快速簡易的豆酥料理，花椰菜事先燙熟，拌日炒香的豆酥，味道和口感如酥炸過的花椰菜拌入辛香料。現在的花椰菜盛產又便宜，也可以用青花椰菜喔！

增加免疫力的最佳食材-綠花椰菜和菇類。#宅家煮飯

#縮時料理 『簡單食材。創造好手路菜』花椰菜清脆口感帶點蕃茄醬酸甜味，在配上蕃茄熟嫩新鮮口感，是道清爽的蔬菜料理

【醋溜木耳花椰菜】▪️1376烏醋的酸香味，是不是也會令你口水直流影音食譜：https://youtube.com/shorts/HD31DHssAvU?si=m7q7_vXeNzyVgNeT

媽媽說吃了一輩子的花椰菜、沒看過這樣切的，又是手機教妳的嗎？對啊、現在最流行花椰菜米料理。好吃嗎？好吃好吃。明天我加玉米炒、還可以加酸菜我愛吃酸菜。有時候想想「轉個彎」一切都不一樣。#童心煮

#懶人便當菜三杯料理不能沒有九層塔！

最近花椰菜貴貴的，菜梗別浪費清炒菜心，口感爽脆清甜😋影音食譜連結：https://youtu.be/iUvXmlVmvII

#金廚獎

乾爆、煎完蔥蛋高溫的鍋子直接放入燙好的食材、鍋邊加入一些油、丟入四大匙蔥酥頓時香氣四溢（記得要開大火🔥）灑上鹽巴嗆上烏醋，我認為這就是乾爆，因為我的花椰菜非常非常香。有大師說：爆香指的是食材而非香料爆香。這個手法太需要筆記了。嘔、還有一個重點我用「不鏽鋼平底鍋🍳」溫度比我那個炒鍋還高，比較好操作。#我選擇煮飯

#全球烹飪#黑白大廚#金湯匙花椰米不是米，而是「花椰菜」切碎成「米的形狀」。 由於外型及口感類似於米飯，所以稱它為花椰米，許多報導指出吃花椰米可以減肥，其實就是用蔬菜取代米，使熱量大幅降低，以達到減脂的效果。

#照燒雞腿 #花椰菜 #土雞節 #懶人便當菜