Cake / Bolu Keju Praktis dan Ekonomis

16 orang berencana membuat resep ini
snowblossom.story
snowblossom.story @snowblossom_story
Surabaya

Pengen bikin cemilan untuk keluarga, tapi yang ga ribet dan cepet.. cobain ini deh moms.. terisnpirasi dari chef Law Thomas. Bolu nya lembut wangi dan yg pasti endulita ya moms.. yuk dicobain dan jangan lupa cooksnap yaa.. 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 75 grButter / Margarin
  3. Bahan B :
  4. 4 butirTelur (saya timbang 206 gram)
  5. 95 grGula pasir halus
  6. 1 sdtSP / Ovalet
  7. secukupnyaVanila pasta
  8. Bahan C : (Ayak)
  9. 100 grTerigu pro rendah
  10. 20 grSusu bubuk
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. Toping :
  13. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Bahan A (tidak perlu sampai mendidih, asal leleh saja) Sisihkan

  2. 2

    Mixer Bahan B hingga mengembang putih kental dan berjejak
    Note : saya pake hand mixer merk Kirin, selama 15 menit di kecepatan nmr 1

  3. 3

    Masukkan Bahan C yang sudah diayak secara bertahap sambil tetap mixer

  4. 4

    Mixer sampai rata saja ya, jangan over mix agar cake tidak bantat

  5. 5

    Masukkan Bahan A, aduk balik hingga rata
    ingat jangan over mix tapi juga jangan ada endapan agar mengembang sempurna

  6. 6

    Tuang dalam loyang 18x18x5 yg sidah dialasi kertas baking atau dioles margarin dan ditabur tepung
    Lalu tambahkan keju parut

  7. 7

    Oven pada suhu 175° selama 20 menit (api atas bawah) lalu turunkan menjadi 155° selama 15 menit (api bawah)
    Sesuaikan dengan oven masing² yaa

  8. 8

    Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, dan taruh di rak pendingin
    Selamat mencoba 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

snowblossom.story
snowblossom.story @snowblossom_story
pada
Surabaya
IG : @snowblossom_leafhobby baking n cooking, bukan ahli apalagi master 🤣🤣🤣mari kita sama² belajar 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya