Cake / Bolu Keju Praktis dan Ekonomis

Pengen bikin cemilan untuk keluarga, tapi yang ga ribet dan cepet.. cobain ini deh moms.. terisnpirasi dari chef Law Thomas. Bolu nya lembut wangi dan yg pasti endulita ya moms.. yuk dicobain dan jangan lupa cooksnap yaa.. 😉
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Bahan A (tidak perlu sampai mendidih, asal leleh saja) Sisihkan
- 2
Mixer Bahan B hingga mengembang putih kental dan berjejak
Note : saya pake hand mixer merk Kirin, selama 15 menit di kecepatan nmr 1 - 3
Masukkan Bahan C yang sudah diayak secara bertahap sambil tetap mixer
- 4
Mixer sampai rata saja ya, jangan over mix agar cake tidak bantat
- 5
Masukkan Bahan A, aduk balik hingga rata
ingat jangan over mix tapi juga jangan ada endapan agar mengembang sempurna - 6
Tuang dalam loyang 18x18x5 yg sidah dialasi kertas baking atau dioles margarin dan ditabur tepung
Lalu tambahkan keju parut - 7
Oven pada suhu 175° selama 20 menit (api atas bawah) lalu turunkan menjadi 155° selama 15 menit (api bawah)
Sesuaikan dengan oven masing² yaa - 8
Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, dan taruh di rak pendingin
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cake potong hias/ base cake bolu jadul


Bolu Moka (Mocca Cake)


Bolu Jadul (Basic Cake) Toping keju


Bolu Keju (Cheddar Butter Cake)


Bolu / Cake Keju Lembut, Moist dan Anti Kempes


Bolu Durian, cake duren


Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus)


Bolu pandan kukus (cake potong)


Bolu Kukus Susu / Steamed Milk Cake


Bolu Marmer (Marmer Butter Cake)


46* Bolu Gulung Pandan/Roll Cake Pandan


Bolu Pandan Keto (easy and simple cake)


Cake potong pandan keju (ala bolu hongkong)


Bolu Nutrisari jeruk / Cake Jeruk


Marble Cake (bolu marmer)


Bolu tape Mawar (rose cake)


Cake Jadul / Bolu Sukade


Bolu Pisang (Banana Cake)


Bolu pisang keju / Banana cheese cake


Cheese cake aka bolu keju 🍰🧀 🍒


(014).Bolu Pisang Panggang (Baked Banana Cake)


Cassava Cake a.k.a Bolu Singkong Endesss


Cake / Bolu Pandan Lembut


Steam Cake Glazing (Bolu Kukus)


Cake Jadul / Bolu Sukade


Marmer Cake Kukus / Bolu Jadul Kukus


BolTap Keju (bolu tape/cake tapai)


Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah)


Bolu Coklat Kukus (Base Cake Ultah)


Cake Keju ala Bolu Hongkong

Komentar