Saya selalu merebus jengkol dengan 3 kali mengganti air rebusan setiap 10 menit godokan dan pada godokan terakhir saya tambahkan, 2 sdm kopi bubuk, daun salam, sereh keprek supaya jengkol tidak berbau saat disantap dan mengurangi aroma tidak sedap di toilet.

Ini menu utama hari ini .. Si penambah nafsu makan .. Kalau makan ini, bisa nambah dua kali 😂😂 .. Jengkolnya yg aku pakai yg tua, jd rasanya pulen, empuk, dan legit .. Oiya, utk sambal baladonya aku tambahin terasi .. Mantaaap 👍👍.Ini aku kasih tips yg biasa aku pakai untuk kurangi baunya .. Jengkol di rebus dengan daun salam, sereh, dan daun jeruk yg banyak, agar bau jengkolnya bisa berkurang 😉😉

Jengkol salah satu makanan favorit saya dan suami, selain disambal, jengkol juga bisa dimasak rendang. Rasanya enak banget... Biasanya untuk menghilangkan bau jengkol saya rebus jengkol menggunakan kopi saja. Tapi diresep mba laily tipsnya ditambahkan sereh dan daun salam...Source : @cook_ummifaizfaqihLink resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5677098-jengkol-balado?invite_token=YqLxPoqMeMcKyF9fpaSW1MKS&shared_at=1636447725#ArisanWongkito_LailyAgustien#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito

Untuk masak jengkol, supaya baunya berkurang, rendam jemgkol semalem, dan ganti airnya.

Beli jengkol yg sdh rebusan , tp sy rebus ulang menggunakan 1sdm kopi item agar baunya berkurang dan jengkolnya empuk .Pake bumbu simple aja sdh bikin mafsu makan meningkat 🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Jengkol balado ini biasanya menu favorit dikeluarga kalo weekend nih. Kalo masak jengkol balado siap siap masak nasinya harus dalam jumlah yang banyak karena udah pasti nambah makannya hehhehe.

Dengan menambahkan rempah saat merebus jengkol dapat mengurangi bau pada jengkol tersebut.

Menguji adrenalin perdana masak jengkol, takut zonk! Secara baru pertama kali makan juga, KwkwAlhamdulillah, no bad lah~ ngga seberapa bau meskipun udah rendam sana sini, rebus sana sini, dipakein kopi, rempah dan segala macem. Bhaiklah lain kali kita coba lagi#TukangMasakDiDapurSendiri#JelajahResepRumahan#Cookpad_Indonesia#SemuaBisaMasak

Jengkol balado ini adalah makanan favorit suami. Aku pakai jengkol yang ga terlalu tua supaya bisa langsung digoreng, rendam dalam semangkuk air lalu digeprek.Oh iya, aku tambahkan sedikit cabe rawit biar makin mantap pedasnya hehe..#5resepterbaruku

Baru sekali masak Jengkol dan alhamdulillah baunya ga semerbak banget moms 🤤

Niat hati mau bikin semur jengkol, eh belok ke jengkol balado..

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Para jengkol mania mana suaranya neeh 😂😂 setuju kan klo memu yg satu ini selalu ngabisin stok nasi di rumah,harus gembok ricecooker neeh 😅 lupakan diet sejenak deh yaak beb,baru besok kita hempaskan manjahh itu pun dg catatan ndak masak jengkol lagi 😜Resepnya sederhana kok,bumbunya juga ndak pake ribet,hanya jengkol aja ndak pake teri karena menyesuaikan stok bahan di rumah, nah ngerebusnya itu looh yg bikin gedek² kepala tapi makannya sakiceup langsung desss ludess 😂 makanya aku beli jengkolnya yg sudah di rebus yaak beb biar ga bau kemana² hehe. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking