Capcay Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15mnt
2 orang
  1. 1sosis sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbaby corn
  4. 4 lembarjamur kuping
  5. 1 bungkulbunga kol
  6. 1Pokcoy
  7. Kubis
  8. Sawi Putih
  9. Daun Bawang
  10. Bumbu Capcay :
  11. 1 buahBawang Bombay (dipotong tipis)
  12. 2 siungBP (cincang)
  13. 1 sdmsaos ABC Pedas
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. secukupnyaGula, Garam, dan Penyedap rasa

Cara Membuat

15mnt
  1. 1

    Potong sayuran sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan BP dan Bawang bombay tumis hingga wangi.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit, masukan wortel terlebih dahulu.
    Setelah wortel agak empuk, masukan baby corn dan juga bunga kol. Tunggu 1 mnt. Masukan sosis, jamur kuping, pokcoy, kubis dan sawi putih. Masukan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, saus Abc, dan kecap manis. Setelah semua sayur telah matang masukan daun bawang diaduk, dan masukan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan air. Aduk merata sampai mengental. Matikan api.

  4. 4

    Siap di hidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Hanifah
Ida Hanifah @hanifah31
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa