Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12 (sesuai selera)
  2. 1/2 kgKelapa parut
  3. 1 ruas jariKunyit
  4. 1 ruas jariLengkuas
  5. 3 lbrDaun salam
  6. 1 lbrSereh
  7. 2 butirKemiri
  8. 5 btrBawang merah
  9. 2 butirBawang putih
  10. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, buang lemak² nya kemudian rebus salah ampai mendidih buang airnya

  2. 2

    Didihkan air, turunkan bumbu diatas smua dihaluskan kecuali daun salam dan sereh

  3. 3

    Angkat ayam, kemudian turunkan kelapa parut rebus hingga air kering

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan kemudian goreng kelapa hingga coklat. Siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fitriani Baba Usman
Nur Fitriani Baba Usman @cook_19885824
pada
Ternate - Maluku Utara
saya seorang Ibu Rumah Tangga memiliki 2 anak, jadi setiap hari saya berusaha belajar masak untuk anak2 saya dan suami saya pastinya😇😍🥰 meskipun suami cuma 2 hari baru ada di rumah karena berlayar diluar propinsi ( bitung - ternate) untuk saat ini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa