Tortitas integrales de vainilla

Belu
Belu @cook_28426795

Antojada de algo dulce como medialunas, facturas, chocolates y bueno, reversione unas tortitas para que sea rico, dulce y saludable 🥰

Tortitas integrales de vainilla

Antojada de algo dulce como medialunas, facturas, chocolates y bueno, reversione unas tortitas para que sea rico, dulce y saludable 🥰

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Ingredientes

20 minutos
1 porción
  1. ingredientes húmedos
  2. 1huevo
  3. 1clara
  4. 2 cditasesencia de vainilla
  5. 10 gotitasedulcorante
  6. Rocío vegetal
  7. ingredientes secos
  8. Pizcasal
  9. 3 cdasharina integral
  10. 1 cditaleche en polvo descremada
  11. 1 cditapolvo para hornear
  12. Salsita
  13. 1 cdaqueso crema
  14. 5 gotasedulcorante
  15. 10a 15 arándanos

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir el huevo y la clara.

  2. 2

    Agregar pizca de sal, esencia de vainilla y el edulcorante y volver a batir. Se puede agregar también cáscara de limón o naranja

  3. 3

    Luego agregar la harina integral, el polvo de hornear y la leche. Mezclar hasta que no queden grumos, queda una mezcla media espesa

  4. 4

    Calentar una sartén y rociar aceite vegetal

  5. 5

    Una vez caliente la sartén, colocar una cucharada bien rellena de la mezcla y dar la forma redonda. Dependiendo del tamaño de los huevos, salen cuatro o cinco tortitas

  6. 6

    Cuando se empiezan a hacer burbujas del lado superior, se dan vuelta, se dejan unos 3' más y listo. Armar la torre de tortitas

  7. 7

    Para la salsita mezcle 1 cda de queso crema con unos 10 a15 arándanos y cinco gotitas de edulcorante

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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