Bahan-bahan

20 menit
3x makan
  1. 50 grudang (cincang)
  2. 1 btrtelur
  3. 1 btgwortel kecil
  4. 2 sdmsantan (kara)
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 200 mlair matang
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak hingga harum.

  2. 2

    Tuang air, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan udang dan wortel, aduk2 lalu tunggu hingga air mendidih kembali.

  4. 4

    Lalu masukkan santan, aduk2 perlahan. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

  5. 5

    Setelah dikira udang dan wortel empuk, masukkan telur, aduk2 hingga telur berserat.

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
pada
Depok
Mom of Akara and Aqila ig : @mama.syashe | tiktok : @mama.syashe
Lebih banyak

Resep Serupa