Ayam Bakar Kecap

Nurhayati
Nurhayati @nurhayati17
Bogor, Jawa Barat

Biar ga bosen pagi2 bikin ayam bakar buat sarapan
#CookpadComnunity_Bogor

Ayam Bakar Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen pagi2 bikin ayam bakar buat sarapan
#CookpadComnunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 7bawang putih
  3. 9bawang merah
  4. 2 ruasjahe
  5. 2 batangsereh
  6. 3 lembarsalam
  7. 1/2 bulet kecilgula merah
  8. 10 sdmkecap manis
  9. Royko ayam secukupnya1 sdm mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, sisihkan di wajan masukkan salam, sereh, gula, kecap, dan royko

  2. 2

    Blender bawang sm jahe, tambahkan air Kurang lebih 200 ml

  3. 3

    Tuang bumbu ke daging yg sudah dicuci, tambahkan air sampe ayamnya terendam, ungkep sampe airnya tinggak sedikit

  4. 4

    Kalo udah agak abis airnya matikan kompor, angkat ayamnya

  5. 5

    Tambahkan mentega ke sisa bumbu ungkep ayam

  6. 6

    Bakar ayam, olesi sisa bumbu (bulak balik) kalo sudah agak kering dan wangi angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati
Nurhayati @nurhayati17
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa