102. Selai Strawberry Homemade
Source : @wina_tantri
Beberapa minggu ini suka ngebuang strawberry karena kelamaan disimpen dikulkas. Akhirnya ngide bikin selai strawberry sendiri. Dan ternyata selai yg bikin sendiri lebih enak dibanding selai yang biasa dijual di pasaran. Auto mesti nyetok dikulkas dong! 🥰
102. Selai Strawberry Homemade
Source : @wina_tantri
Beberapa minggu ini suka ngebuang strawberry karena kelamaan disimpen dikulkas. Akhirnya ngide bikin selai strawberry sendiri. Dan ternyata selai yg bikin sendiri lebih enak dibanding selai yang biasa dijual di pasaran. Auto mesti nyetok dikulkas dong! 🥰
Cara Membuat
- 1
Siangi strawberry, buang daunnya lalu cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Karena saya suka yang masih ada tekstur strawberry nya, maka saya cincang kasar atau potong dadu. Tapi kalau suka selai yg halus, bisa diblender ya. Tidak usah ditambah air lagi sewaktu menghaluskan.
- 3
Setelah itu taruh irisan strawberry ke panci anti lengket atau teflon. Sekalian gula pasir dan ekstrak lemonnya juga dimasukkan.
- 4
Masak dengan api yang sangat kecil, aduk sebentar saja untuk meratakan gula pasir. Biarkan dahulu, jangan diaduk. Nanti lama kelamaan strawberry akan mengeluarkan air.
- 5
Jika sudah 10 menit, sudah bisa diaduk sesekali. Jangan lupa sambil ditekan-tekan agar sebagian buah hancur.
- 6
Setelah 20-25 menit, tekstur selai akan mengental. Diamkan hingga dingin, nanti selai akan mengental dengan sendirinya.
- 7
Selai strawberry siap untuk digunakan. Letakkan di dalam wadah tertutup dan kedap udara, tahan di kulkas selama semingguan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada sisa strawberry lumayan banyak sisa toping orderan kie tart, ahirnya nyoba bikin selai strawberry sendiri Alhamdulillah hasilnya memuaskan udah mirip merk ternama yg dijual diswalayan 😊
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Punya stock strawberry dikulkas, bosen di jus..dan setiap ke M"D, suka bangat sama ice cream sunday strawberry nya krn rasa selai nya yg seger dan masih ada potongan strawberry nya..
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Lagi banyak strawberry nih dikulkas. Dibuat selai strawberry aja. Ternyata mudah aja buatnya,juga bisa buat sesuai selera tingkat kemanisanya#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Bikin selai sendiri di rumah, yg jelas lebih sehat😄
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Anak2 suka sekali selai strawberry. Bisa utk olesan roti, campuran yoghurt, dll. Strawberry 🍓 yang dibuat selai kali ini kami beli saat di Tawangmangu, Jawa Tengah. Disana ada banyak sekali kebun strawberry, dan ternyata strawberry lumayan manis, tidak terlalu kecut seperti strawberry yg biasa kami beli di toko buah ataupun supermarket. Jadi takaran gula pasir yg digunakan di resep ini cukup sedikit. Jangan lupa toples yang digunakan disterilkan dulu dengan cara direbus dalam air mendidih selama 5 menitan, biarkan dingin dan kering (saya pakai toples bekas selai strawberry yg sdh dicuci bersih & steril). Selamat mencoba yaaa 😊
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Bulan ini memasuki bulan kesadaran kanker payudara. Sebagai dukungan untuk para pejuang kanker, saya membuat selai strawberry sendiri di rumah.Cara buatnya mudah & hanya membutuhkan 3 bahan saja. Dan tentunya bebas dari bahan 4P ( Pengawet, Pemanis, Perasa, dan Pewarna buatan ) Rasanya jauh lebih enak daripada yg dijual di supermarket.Yuk mbak kita lakukan gerakan SADARI yg bisa kita lakukan sendiri dirumah @O2_Kitchen @deniza_ika @Citradevie#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianPink#GenerasiAprontis#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#SelaiStrawberry#SelaiStrawberryHomemade#SelaiStroberi#OlahanStrawberry#OlahanStroberi
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada teman yang jual strawberry murah banget, langsung kepincut beli, apalagi ini salah satu buah favorit saya dan anak wedok. Sebagian saya buat sorbet, sebagian lagi 'berubah wujud' menjadi selai. Asem-asem manis seger. Cucok banget dijodohin dengan roti 😁Source: Yanny Widjanarko (dengan modifikasi takaran & ketersediaan bahan)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4926078-homemade-strawberry-preserves-jam-selai-strawberry?invite_token=LgnBnQtejUG72hbUj9inYj3g&shared_at=1616311346#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Assalamualaikum CookpadersTadi pagi buat selai strawberry buat stok dikulkas, bisa untuk olesan roti /minuman, sesuai selera aja yah😍👍😘Source : @Manda_Wiwin#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#Cookpadcommunity_Palembang
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
📌 Rembang, 16 Agust 2022Baru inget punya stok strawberry di freezer karena tertutup tumpukan daging sisa idul adha kemarin. First time bikin selai strawberry sendiri dan ternyata bikinnya mudah dan cepat, bahannya pun hanya 3. Takaran gula bisa disesuaikan untuk tingkat kemanisannya. Karena strawberry saya manis, takaran yang saya pakai ini sudah pas. Manis dan asemnya klop. Semoga menginspirasi... 😊Source: @Manda_Wiwin#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Assalamu'alaikum...Hasil kerajinan tangan tadi siang 🤭kata kk Rei selai strawberry udah tinggal dikit, umik diminta mbuat selai lagi 😆dirumah memang stok macem2 selai, tpi strawberry dan blueberry jam ini kesukaan kk, jdi sebelum abis wajib nge-refill 😁buatnya simple banget ya mam, dan pastinya rasanya super duper uenakkk, ayokk cooksnap 😅March 15, 2022.7th weeks GBA#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#GlutenFree
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada strawberry di kulkas. Terus kepikiran bikin selai. Tanpa pengawet dan pemanis buatan 🥰 #PejangGoldenApron3
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Masih Punya stock strawberry dikulkas, pagi pagi bikin sarapan ada jodohnya roti.Oke kita buat selai strawberry 🍞🍒#cicimasak#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar