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Ingredientes

  1. 100 gMargarina amolecida
  2. 125 gAçúcar
  3. 1Limão
  4. 1Ovo batido
  5. 350 gFarinha de Trigo
  6. 1 colher de cháFermento
  7. 1 colher de sopaLeite

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Numa taça, bata a margarina com o açúcar e a casca do limão.

  2. 2

    Junte o ovo batido e o sumo de limão batendo bem a cada adição.

  3. 3

    Junte a farinha com o fermento previamente peneirados e misture bem.

  4. 4

    Junte o leite e envolva.

  5. 5

    Vá retirando pequenos pedaços de massa, faça rolinhos e faça os biscoitos na forma desejada.

  6. 6

    Coloque os biscoitos em tabuleiros untados e polvilhados de farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºC, durante 15-20 minutos.

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Cozinhe Hoje
Josefa Duarte
Josefa Duarte @josefa_duarte
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