#全球烹飪

<麻油桂圓蛋麵線>酒香+甜甜的麻油桂圓蛋，真的太好吃了，女兒每個月好朋友結束剛好小食補~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

食補抗寒，家常暖身食材#月子#抗寒

『金弘胡麻油』煎蛋、煮麻油麵線，清爽好吃喔！😋#金弘胡麻油 #全球烹飪#淳粹窩在家

#金廚獎更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020

#雞肉料理

涼涼的天氣適合～麻油雞但是不想煮白飯，就煮麵線～一鍋就完成！雞腿我有先煎過，不想煎直接炒麻油也可以！煎過皮很香還有雞油香！抹點太白粉煎皮比較會酥脆麵線的量看個人增減！

#金廚獎

#金廚獎

這兩天又開始冷起來，冬天的感覺也來了。 在這寒冷的天，來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福！台灣家庭在秋冬季節最常料理麻油雞，除了麻油以外還有一個很棒的食材，那就是薑。薑可去寒，喝了這湯，溫暖了一家人的胃。純料理米酒，不加水，湯頭非常得鮮甜！除了秋冬以外，其他季節也會出現，像是產婦的月子餐一定有。還有就是因為這道料理太美味了，即使是大熱天，嘴饞的人還是會想品嚐這非常道地的台灣料理~麻油雞。單吃、拌麵、拌飯都美味極了！至於要不要加鹽依個人喜好，大多數的人料理麻油雞是不加鹽的。食後感想在這冬末寒冷的天，來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福！

#蛋料理天氣濕濕涼涼，突然很想吃麻油雞，想想做個簡單的麻油蛋來解解饞也是不錯的~~黑麻油遇高溫易苦，所以是先用香油，最後才用黑麻油喔~~

天氣冷颼颼，除了麻油雞，也很適合煮碗麻油雞蛋麵線暖暖身。多加了菇類，讓這碗麵線除了澱粉、蛋白質之外，還多了膳食纖維，營養更均衡。濃濃的麻油香味，實在相當美味，今晚就煮一鍋幫家人暖暖胃吧！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen