সিমুই এর পায়েস (Semai kheer recipe in Bengali)

Ankita Kashyap
Ankita Kashyap @cook_32293280

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

সিমুই এর পায়েস (Semai kheer recipe in Bengali)

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ কাপ সেমাই
  2. ৩ কাপ দুধ
  3. ১টেবিল চামচ ঘি
  4. ১/২ কাপকাজু কিসমিস
  5. ৬ টেবিল চামচ চিনি
  6. ১ টি তেজপাতা
  7. ১/২ চা চামচএলাচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্যানে ঘি দিয়ে সেমাই লাল লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  2. 2

    দুধ জ্বাল দিতে হবে।

  3. 3

    দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করতে হবে।

  4. 4

    দুধ ঘন হলে এতে ভেজে রাখা সেমাই দিয়ে দিতে হবে।

  5. 5

    বারবার করে নাড়তে হবে যাতে নিচ থেকে না পুড়ে যায়।

  6. 6

    সীমাই নরম হয়ে গেলে চিনি, কাজু কিসমিস দিয়ে দিতে হবে।

  7. 7

    নামানোর আগে এলাচ গুঁড়া ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে 5 মিনিট।

  8. 8

    5 মিনিট পর ঢাকনা খুলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন সেমাই এর পায়েস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ankita Kashyap
Ankita Kashyap @cook_32293280

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes