দুধ দিয়ে তৈরি করা সেমাই#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#goldenapron3

#pb1#week3

#Wd1#week1(বীটরুট ছোটরা অনেক সময়ই খেতে পছন্দ করে না।বীটরুট দিয়ে বানানো এই পায়েস খুব ভালো লাগে।যারা পছন্দ করে না এইভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন।আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দ করেছে।)

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

সন্ধ্যের টিফিনে খব মজাদার রেসিপি বা রাতে রুটির সাথে অনবদ্য,মিষ্টি মিষ্টি এই সেমাই কাজু কিসমিস সহযোগে খুব সুস্বাদু.

#GA4#Week13

#ebook2এটি একটি সুস্বাদু পায়েস যা খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি।

ওয়ার্ল্ড মিল্ক ডে উপলক্ষে আমি বানিয়ে নিলাম সেমাই এর পায়েস।সেমাই খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। সেমাই দেখতে যতটা লোভনীয় খেতেও ততটাই মজাদার। আর এই সেমাই দিয়ে যদি পায়েস বানিয়ে পরিবেশন করা হয় তাহলে তো আর কোন কথা হবেনা।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#ইবুকসেমাই এর পায়েস এখানে খেজুর গুড় দিয়ে বানানো হয়েছে তাই এই অপূর্ব লাল রঙ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীসেমাই এর পায়েস খেতে সবার ই খুব ভালো লাগে আর আর আমি ক্যারামেল দিয়ে করেছি তাই স্বাদ টাও দারুণ হয়েছে

#খুশিরঈদঈদের সময় অনেক ভালো ভালো খাবার রান্না করা হয়।তার মধ্যে সেমাই ও একটি রান্না।

ছোট বড় সবার কাছেই প্রিয় কনডেন্সড মিল্ক স্বাদ।এর এই স্বাদ যদি পায়েসে আনা যায়,তাহলে তো কথাই নেই।তাই বানিয়ে নিলাম এই যুগল বন্দির পায়েস, আর তার ফল অসাধারণ বের হলো।

#মিষ্টিযুগ যুগ ধরে বাঙালীর জন্মদিনে পায়েস একটি অন্যতম আবশ্যিক পদ হিসেবে সবসময়েই গুরুত্ব পেয়ে এসেছে। ফ্লেভার চ্যালেন্জে মিষ্টির সপ্তাহেই আমার জন্মদিন পড়ে গেল আর তাই আর সময় নষ্ট না করে নিজের মত করে চটপট বানিয়ে ফেললাম দুধ, সেমাই, গুড়, এবং ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে আমার প্রিয় সেমাই ক্ষীর বা সেমাইয়ের পায়েস। নিজেকেই নিজে দিলাম ট্রিট ! এই ডিশটার নাম দিয়েছি ‘গুড় দিয়ে সরগরম সেমাই ক্ষীর’; আশা করি নামটা আপনাদের ভালো লাগবে। আমরা বাঙালীরা ক্ষীর বা পায়েস বাড়িতে নানা অনুষ্ঠানে বা এমনিও বানিয়েই থাকি। এমনিতে সাধারণত, সেমাইয়ের পায়েসে গুড় খুব একটা ব্যবহার করা হয় না কিন্তু আমি এভাবে খেতে পছন্দ করি, খুবই সুস্বাদু হয় এবং অনেকটাই ফিরনির মত ব্যাপার।মিষ্টির পরিমাণ যে যেরকম মিষ্টি খান সেরকমই রাখবেন।

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#লকডাউন রেসিপি

#goldenapron3

#ebook2

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি

#GA4#week2এই প্যানকেক বাচ্ছাদের টিফিন বক্সে দিলে খুব মজা করে খাবে

#GA4#Week8

সামনেই ঈদ আসছে, যদি আপনি চাইছেন একই দুধ সেমাই,ঝুরো সেমাই না করে আলাদা কিছু করার তাহলে এই রেসিপি করতে পারেন।খুব সহজেই তৈরি করা যায় সেমাই আর মালাই এর মেলবন্ধন।

#cookforcookpad

#GA4#Week8 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দুধ বেছে নিলাম

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#দুধ

#GA4#week21