মাখানা-সেমাই ক্ষীর(makhana-semai kheer recipe in Bengali)

স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি @swarnakshi_chef
মাখানা-সেমাই ক্ষীর(makhana-semai kheer recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব উপকরণ এক জায়গায় জড়ো করে রাখুন
- 2
কড়াইয়ে ঘি গরম করে মাখানা আর সেমাই ভেজে নিন,
- 3
এবার তাতে দুধ দিয়ে ফোটাতে বসান
- 4
ফুটলে আধভাঙা ড্রাই ফ্রুটস, কিসমিস দিন।কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন, চিনি এলাচ দিয়ে গুড়ো করে নিন, এবার মেশান।সেমাই আর মাখানা সেদ্ধ হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
শাহী সেমাই (sahi semai recipe in bengali)
#খুশিরঈদঈদের সময় অনেক ভালো ভালো খাবার রান্না করা হয়।তার মধ্যে সেমাই ও একটি রান্না। Sonali Sen Bagchi -
সেমাই পায়েস/সেওয়াই কি ক্ষীর(semai kheer recipe in bengali)
#ebook2এটি একটি সুস্বাদু পায়েস যা খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। Ruma's evergreen kitchen !! -
সেমাই বীটরুট পায়েস(Semai beetroot payesh recipe in Bengali)
#Wd1#week1(বীটরুট ছোটরা অনেক সময়ই খেতে পছন্দ করে না।বীটরুট দিয়ে বানানো এই পায়েস খুব ভালো লাগে।যারা পছন্দ করে না এইভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন।আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দ করেছে।) Madhumita Saha -
দুধ সেমাই (dudh semai recipe in bengali)
#GA4#Week8আমি ধাঁধার থেকে মিল্ক বেছে নিয়েছিসিমুই সবারই পছন্দ বিশেষ করে বাচ্চাদের তো সময় ভীষণই ভালো লাগে তাই আমি এই রেসিপিটি দিলাম। Riya Samadder -
সেমাই(semai recipe in Bengali)
#GA4#week8Puzzle থেকে আমি milk বেছে নিয়ে সেমাই করেছি। Suparna Bhattacharjee -
-
-
মাখানা পায়েস (Kakhana kheer recipe in bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি মিঠাই । আর আমি বানিয়েছি ভীষণ হেলদি মাখানা পায়েস কোন পূজোর ভোগের জন্য একটি দারুন রেসিপি। Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
রোজ মাখানা ক্ষীর(rose makhana_kheer recipe in bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Makhana বা মাখানা বেছে নিয়েছি।ভীষণ সুস্বাদু এবং সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের একটি রেসিপি, আমার মিষ্টি বা ডেসার্ট প্রেমী বন্ধুদের জন্য।তাহলে, আসুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার মিষ্টি রেসিপি টি। Priyanka das(abhipriya) -
সেমাই ক্ষীর পায়েস (semai kheer payesh recipe in Bengali)
#iamimportant#cookforcookpad Madhumita Saha -
নবাবী সেমাই (Nawabi semai recipe in bengali)
#খুশিরঈদআমি খুশির ঈদ উপলক্ষে আমি বানিয়েছিনবাবী সেমাই।যা খেতে সত্যই অসাধারণ 😋 Sonali Banerjee -
-
সেমাই এর মালাই বরফি (semai malai barfi reccipe in Bengali)
সামনেই ঈদ আসছে, যদি আপনি চাইছেন একই দুধ সেমাই,ঝুরো সেমাই না করে আলাদা কিছু করার তাহলে এই রেসিপি করতে পারেন।খুব সহজেই তৈরি করা যায় সেমাই আর মালাই এর মেলবন্ধন। Husniara Mallick -
-
সেমাই কাস্টার্ড বাওল
#প্রিয় ডিনার রেসিপি#ইবুকডিনারের পর ঠান্ডা ঠান্ডা কাস্টার্ড বা সেমাই এর পায়েস সবার পছন্দ।আজ আমি দুটোর ফিউশন করে এটা বানিয়েছি। খুব সুস্বাদু একটি খাবার। Madhumita Saha -
-
দুধ সেমাই (Dudh semai recipe in bengali)
#GA4#Week8 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দুধ বেছে নিলাম Susweta Mukherjee -
-
গাজর মাখনা ক্ষীর(Gajar makhana kheer recipe in bengali)
#GA4#Week13আমি মাখনা বেছে নিয়ে তৈরী করব গাজর মাখনা সুস্বাদু ক্ষীর । Supriti Paul -
আপেল সেমাই এর যুগলবন্দী (apple semai er jugol bondi recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট Bisakha Dey -
গুড় দিয়ে সরগরম সেমাই ক্ষীর (Gur diye Sargaram Semai Kheer Recipe in Bengali)
#মিষ্টিযুগ যুগ ধরে বাঙালীর জন্মদিনে পায়েস একটি অন্যতম আবশ্যিক পদ হিসেবে সবসময়েই গুরুত্ব পেয়ে এসেছে। ফ্লেভার চ্যালেন্জে মিষ্টির সপ্তাহেই আমার জন্মদিন পড়ে গেল আর তাই আর সময় নষ্ট না করে নিজের মত করে চটপট বানিয়ে ফেললাম দুধ, সেমাই, গুড়, এবং ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে আমার প্রিয় সেমাই ক্ষীর বা সেমাইয়ের পায়েস। নিজেকেই নিজে দিলাম ট্রিট ! এই ডিশটার নাম দিয়েছি ‘গুড় দিয়ে সরগরম সেমাই ক্ষীর’; আশা করি নামটা আপনাদের ভালো লাগবে। আমরা বাঙালীরা ক্ষীর বা পায়েস বাড়িতে নানা অনুষ্ঠানে বা এমনিও বানিয়েই থাকি। এমনিতে সাধারণত, সেমাইয়ের পায়েসে গুড় খুব একটা ব্যবহার করা হয় না কিন্তু আমি এভাবে খেতে পছন্দ করি, খুবই সুস্বাদু হয় এবং অনেকটাই ফিরনির মত ব্যাপার।মিষ্টির পরিমাণ যে যেরকম মিষ্টি খান সেরকমই রাখবেন। Tanzeena Mukherjee -
দুধ সেমাই(dudh semai recipe in Bengali)
#পূজা2020#Week2শেষ পাতে মিষ্টি মুখের জন্য অতি উপাদেয় একটি পদ দুধ সেমাই।বানানো ভীষণ সহজ এবং চটজলদি। Subhasree Santra -
মিল্ক ক্যারামেল সেমাই(Milk caramel semai recipe in Bengali)
#GA4#week8গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক(দুধ) বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম মিল্ক ক্যারামেল সেমাই ।এটি সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি মিষ্টি রেসিপি । Nayna Bhadra -
আপেলের ক্ষীর/ পায়েস
#ফল দিয়ে রান্নাআপেল খুব উপকারী একটা ফল। অনেক সময়ই বাচ্ছারা আপেল খেতে চায় না তখন এভাবে দিলে আর জোর করতে হবে না। আবার সবসময় চালের পায়েস খেতেও ভালো লাগে না তখনও এটা পাতে পড়লে জমে যাবে। Ananya Mallick -
-
-
নবাবী সেমাই (nawabi semai recipe in Bengali)
#খুশিরঈদঈদ মানেই মিষ্টিমুখ। ঈদের দিনে সেমাই ছাড়া মিষ্টি মুখের কথা ভাবাই যায় না। তাই আমি ঈদ উপলক্ষে বানালাম নবাবী সেমাই__যদিও প্রথমবার বানালাম খেতে কিন্তু অসাধারণ হয়েছিল। Manashi Saha -
গুলাব জামুন মালাই সেমাই ক্ষীর (gulab jamun semai kheer recipe in Bengali)
#dsrদশমী মানেই মায়ের বিদায় বেলা ,সিদূর খেলা ও একটু মন খারাপ ..আবার অপেক্ষা 360 দিনের জন্য...কিনতু মায়ের বিদায় বেলায় একটু দুঃখ কষ্ট হলেও মিষ্টি মুখ না করলে চলে নাকি তাই আজ নিয়ে এলাম সম্পূর্ণ নিজের মগজ থেকে বের করা একটি মিষ্টি ...এই মিষ্টি টি দশমী তে অবশ্যই পরিজন দের বানিয়ে খাওয়াবেন ও কেমন লাগলো তা অবশ্যই জানবে...😊😊😊😊😊 Jayashree Paral
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14197881
মন্তব্যগুলি (2)