Nasi Bakmoy

Thatha chen @thatha91
Resep ini sedikit banyak ak pakai resep @devinahermawan dengan modifikasi 🙂🙂
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukan ayam dan tahu, tumis hingga matang masukan telur
- 3
Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin
- 4
Tambahkan air
- 5
Masak hingga bumbu meresap
- 6
Cara membuat kuah : tumis bawang putih yg sudah digeprek, masukan kecap ikan, tambahkan air, beri garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa, matikan api lalu masukan daun bawang
- 7
Hidangkan dengan nasi putih dan taburi dengan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Akhir-akhir ini hawa terasa gerah euy.. Apalagi siang, beuhh 😥Jadi pengen makan yang seger berkuah tapi ga ribet.Intip kulkas ada ayam sama tahu, keinget dulu beberapa kali pesen bakmoy di kantin, tapi selalu banyakan tahunya dibanding ayamnya.Nah sekarang pengen bikin sendiri dengan ayam yang berlimpah biar puasss 😂 De Keukenkoningin -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
^_^ uhuyyy,,,makan malam sudah siap,,sebelum disantap,,di jepret2 dulu dengan celemek cookpad yang keren ^_^ trimakasih banyak untuk Tim cookpad Alexandra Widya -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Comfort food banget yang berkuah plus tumisan kecap, jadi favorit anak juga 😍 Resep aslinya pakai daging sapi, saya ganti daging ayam ya. Wajib dicoba ya 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Dulu waktu SMA, ibu dapur di asrama sering banget masak nasi bakmoy. Lama-lama saya bosan, males banget makan tiap kali menunya bakmoy. Eh....belasan tahun kemudian (ketahuan deh tuwirnya 😅) saya tetiba kangen nasi berkuah dengan topping ayam dan tahu manis ini. Jadi, biar ngga memendam rindu, hari ini saya memasak bakmoy. Bahan-bahan yang diperlukan, antara lain ayam, saus tiram, dan kecap asin tersedia di Pasar Cookpad.Sebagai pelengkap topping, saya tambahkan telur puyuh serta kekian. Resep kekian dapat dilihat di sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13619702-kekian-udang?invite_token=ot2YcoDHWQcc9PvG8eivfV8e&shared_at=1599896570Ngomong-ngomong darimana sih asal usul bakmoy? Dikutip dari Travelingyuk.com, peracik bakmoy adalah kakek keturunan Tiongkok yang berasal dari Fujian. Beliau merantau ke Jogja dan menikahi orang Bali. Menariknya, resep masakan bakmoy yang turun temurun dari keluarganya ikut dibawa ke Jogja. Siapa sangka, masakan buatannya disukai oleh banyak orang. Rasanya manis karena ditambah dengan kecap. Sangat pas dengan lidah orang Jogja yang identik dengan rasa manis. Kalau bakmoy versi saya, tidak terlalu manis, karena kecapnya tidak terlalu banyak. Semuanya kembali ke selera masing-masing ya 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#bakmoy fransiska arie -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Bingung mau masak apa hari ini, lihat-lihat resep Mbak Olive tertarik dengan nasi bakmoy nya. Sekalian ikut program #MRT_DapurOlive. Cuma mestinya ada telur rebusnya, ketinggalan. Sudah lapar, mau cepat-cepat makan, jadi ketinggalan di foto telurnya.Saya pakai fiilet ayam, kebetulan di kulkas masih ada kaldu untuk kuah ayam . Tapi di resepnya saya sertakan buat kuah kaldunya Mbak Olive.Sumber asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14140047-nasi-bakmoy-resep-musim-hujan?via=you_tab_saved#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Malam dear...Pertama kali makan nasi bakmoy itu..sewaktu saya berada di rumah sahabat saya.. saya langsung cocok..karena rasanya gurih gurih manis😊🤭 langsung minta resepnya dan pas bgt nih ..Menu yg pas disaat hidung buntu..dan badan Mulai g enak... YESS yupp betullll Nasi bakmoy .. bakmoy itu asal usulnya dari Tiongkok yang sekarang sudah dipadukan dengan rasa yang Jawa sehingga kuliner bakmoy sekarang bisa disebut dengan kuliner perpaduan dua budaya Tiongkok dan Jawa. Menurut asalnya bakmoy itu berasal dari kata Bah Mui.Pemakaian kecap manis dan bawang putih menunjukkan sajian ini diadaptasi oleh warga keturunan China di Jawa. Rasanya yang manis gurih dilengkapi dengan nasi dan kuah membuat bakmoy makin enak rasanya..#FusionFood#IndonesianFusionFood#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PutriChristian PutriChristian -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Nasi Bakmoy sy tdk menggunakan babi, sy menggantinya dgn dada ayam, tp rasanya tetap enak. Feyre -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Sarapan pagi ini membuat nasi bakmoy🍛 masakan yg satu ini membuat anak2 paling antusias memakannya dn mjd bekal kesekolah 😍 Yuli Eric -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Hari ini masak yang simpel tapi enak hehe... Nyontek resepnya Mba Frielingga Sit dengan sedikit modifikasi dan tambahan udang goreng cuma kurang sambal petis sama kerupuk udangnya nih.Udah diburu waktu jadi nasi bakmoynya kurang lengkap tapi gini aja udah uenak rek...#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Saya recook resepnya dapur olive. Cukup mudah membuatnya ya bun. Monggo dipraktekkan juga. Cocok disajikan di musim hujan2 gini..#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel kreasivinagoest -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Udah cukup lama penasaran dengan menu yang satu ini, akhirnya kesampaian juga buat dan makan. Ternyata enak loh.. Biasanya pelengkap tambahan ini pakai gorengan ayam dan udang gitu. Tapi berhubung males dan bikin ini juga dadakan buat makan malam, jadi ga pake deh.. Gini aja udah enak kok apalagi kalo lengkap ya.. HeheheResep saya liat dari mba Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege).#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#Dirumahaja Pujani Handayani -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Mencoba resep ini juga bagian dari "tantangan" dari suami nih ehehe... hasil googling nih, sedikit repot persiapannya tapi puasss bgt makannya :D Fiona
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15751301
Komentar