Nasi Bakmoy

5 orang berencana membuat resep ini
Thatha chen
Thatha chen @thatha91

Resep ini sedikit banyak ak pakai resep @devinahermawan dengan modifikasi 🙂🙂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpaha tanpa tulang (potong dadu)
  2. 4 buahtahu putih (potong dadu, goreng hingga kecoklatan)
  3. 4 buahtelur rebus
  4. 5 siungbawang putih7 siung bawang merah
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. secukupnyaBawang goreng
  9. Kuah bakmoy :
  10. 1 siungbawang putih
  11. Sedikitkecap ikan
  12. sesuai seleraKaldu ayam bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMerica
  16. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukan ayam dan tahu, tumis hingga matang masukan telur

  3. 3

    Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin

  4. 4

    Tambahkan air

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap

  6. 6

    Cara membuat kuah : tumis bawang putih yg sudah digeprek, masukan kecap ikan, tambahkan air, beri garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa, matikan api lalu masukan daun bawang

  7. 7

    Hidangkan dengan nasi putih dan taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Thatha chen
Thatha chen @thatha91
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya