Banana Milk Pie

Banana milk pie ini sebenernya terinspirasi dari banana milk crispy. Tapi karna di rumah gak punya puff pastry jadi pake pie shell aja, dan kebetulan belum punya loyang banana juga. Saru resep ini pake loyang pie diameter 20 cm.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan butter dan gula aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukan tepung terigu aduk sampai tekstur nya berpasir.
- 3
Masukan air es, aduk rata. Lalu bulatkan, tutup dengan plastik masukan ke kulkas selama 1jam.
- 4
Cetak keloyang pie, lalu tusuk permukaan kulit dengan garpu. Masukan kembali ke kulkas semala 30 menit
- 5
Cara membuar custard :
- 6
Dalam wadah campur maizena, kuning telur kocok dengan wisk sampai larut.
- 7
Siapkan panci panaskan susu cair, whip cream cair, gula sampai hangat kuku.
- 8
Tuang sedikit susu keadonan kuning telur aduk sampai rata, lalu tuang lagi ke panci susu. Masak lagi dengan api kecil sampi mengental dan meletup lalu masukan butter aduk rata. Dinginkan
- 9
Keluarkan kulit pie, isi dengan potongan pisang lalu tuang custard dan ratakan. Beri taburan topping.
- 10
Panggang selama 35menit suhu 180°C. Setelah matang dinginkan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Banana Milk Pie,🍌🥧🥛 Banana Milk Pie,🍌🥧🥛
Jujurly, aku lebih suka baking daripada cooking😋. Wangi kue2 yg dipanggang kayak semacam aroma terapi yg bikin hati hepi. Kali ini memanfaatkan pisang yg sudah berhari2 di kulkas. Aku #PilihMasak cemilan banana milk pie ini terinspirasi dari pie susu biasa namun dicemplungin irisan pisang biar makin yummy😋. Nah kalau ada stok pisang yg gak laku di rumah, biasanya kan dibikin bolu/muffin pisang, yuk kali ini bikin pie pisang susu. Dijamin lebih cepet ludes dibanding kalau bikin bolu pisang🤣🤣😍.#PejuangGoldenBatikApron#week36 (3-9 Okt 2022)#CookpadCommunity_Jakarta#PilihMasak#Bakerpad_anekakudapan Dapur Loli😋 -
Banana Cheese Milk Pie #pr_adakejunya Banana Cheese Milk Pie #pr_adakejunya
Sbnrx mw bkin banan milk pastry , cm stok pastri lg sold .. Btw pie jg termasuk pepastrian kok ☺☺☺ Kheyla's Kitchen -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Asalamualikum, kali ini ikut memeriahkan challenge dari komunitas BORNEO dengan tema olahan pisang kekinian, nah terinspirasi dari pie teflon yg lagi hits akhirnya coba buat pie banana, karena punya teflon dengan ukuran besar akhirnya memutuskan tuk bikin versi pie sederhana memakai cetakan pie, yg mendadak beli dan muter muter ngajak suami dan alhamdulilah ketemu dengan harga murah sekali (emang jodoh takan kemana). Terimakasih resepnya mba @ febri caturia aku modif sedikit, vla nya aku campur pisang yg dihaluskan juga#CABEKU#PisangGaul#PejuangGoldenApron3 ratna putri -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Ada stok pisang raja, digoreng, dikolak, dibikin bolen, isian roti udah bosen. Coba bikin pie aja. Kebetulan giliran saya ngisi snacktime buat bocah yg les di sekolah. Bisa untuk isian snackbox jg lho 🤗 yummy banget 😋#pilihmasak karena lebih higienis, hemat, dan variatif#bananamilkpie#piesusupisang#olahanpisang#anekapie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Punya banyak pisang, bosen kalo di buat banana nugget terus.Akhirnya bikin ini deh, suwerrrr ini enak bgt lo..Fillingnya pas bgt rasanyaaa 😍😍😍Karena ak ga suka sama kulit pastry, jadinya pake kulit pie 😁Tp perpaduannya jg ga kalah kok sama pastry 😋😋Pake resep mba kheyla's kitchen 💕 dengan sedikit modifikasi 😋 Fitria Nur Aini -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Bismillah, Banana Milk Pie yang tidak pernah bosan untuk anak-anak, dengan bahan seadanya, untuk bekal sekolah anak-anak setelah selesai Sumatif akhir tahun, selamat mencoba.#NgolahSusu_CaroWongKito#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Palembang Indah 'Pawon Zie' -
Day1 - Banana Milk Pie Day1 - Banana Milk Pie
Setelah sukses dengan pie buah, pengen bikin juga pie susu kayak pie Bali. Ngelirik di dapur, banyak pisang.. iseng-iseng coba bikin pie ini dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah..#Day1#BikinRamadanBerkesan#dapurelva Dapur ELVA -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Week-18Pernah makan pie susu? Yang ini lebih kaya rasa...karena ada tambahan pisang, kismis, dan keju...yummy...😋Kalo aku lebih suka ngisi pisangnya dibanyakin, spy berasa pisangnya dan pie-nya kelihatan full (tdk legok tengah)...tp jk suka dominan rasa susunya, ngisi pisangnya dikit aja, jd adonan susunya agak dibanyakin. Supaya kulit pie-nya renyah pake terigu protein rendah (aku gak punya stock, pake terigu yg ada). Jangan pake full butter, kulit pie-nya jd rapuh, tdk kokoh, butter membuat kulit pie renyah tp rapuh, jd digabung dgn margarin spy kokoh tp renyah. Karena aku gak punya stock butter, jd aku pake margarin yg sdh dimix dgn butter.Di resep aslinya, adonan cairnya 2x resep yg aku tulis di sini, ternyata sisa setengahnya. Jadi di sini adonan cairnya aku tulis setengah resep dr resep aslinya ya...Source: Ytb. Aya Shofia#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Sweet Milk Pie Sweet Milk Pie
Yeay ! Karna ada tantangan dari #cookpad minggu ini #MomenManis temanya #SerbaPie, mau gamau jadinya aku nyoba bikin pie dengan keyakinan 20% berhasil dan 80% nya gak bakal berhasil sih 😂 Oiya dulu pernah di bawain oleh-oleh pie susu 2x dari Bali tapi aku gak suka karna kulitnya hambar dan vlanya gak berasa susu malah bau amis. Jadi gak begitu suka pie. Eh pas liat resep pie nya Dapur Dina kayanya gampang banget, menarik, dan pas banget nih ada tantangan dari cookpad akhirnya eksekusi sendiri dengan memodifikasi resep pie sesuai selera ku.Result→Kulit pie yang ku buat hasilnya padat tapi pas digigit buyar dimulut + renyah, harumnya like kue nastar, manisnya pas. Untuk vlanya lembut lumer banget di mulut, manisnya pas, dan yang paling penting, gak bau amis sama sekali ! Serius ! Malah dominan bau vanila ekstrak dan bau susunya strong bangeeettt. Pie dari Bali aja kalah jauuuhh lohh.. Apalagi pas buka toples yang buat simpan pie hmmm haruumm. Sesuka ituuu💛 gak nyangka bangga ama diri sendiri ternyata bisa 😂 thanks to #DapurDina karna resep dikau aku jadi suka pie.Kalian wajib bgt coba. Bikinnya gampang banget. Paling lamanya cuma nyetakin karna harus sabar 😋 Sekian.Source : Dapur DinaModified by Dewi Pujia#SweetMilkPie#bydewipujia#SiapRamadan#goldenapronchallenge#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#berburucelemekemas#Happybaking#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa Dewi Pujia -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Punya pisang raja yang matengnya pas, enak buat dibikin cemilan. Cari2 ide nemu resep mbak Ina Qurathul. Resep pie crust saya pakai yg biasanya saya buat. Enak banget buat temen ngeteh or ngopi…#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23 Nia - Mimakuki -
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Bikin banana milk pie karena minggu ini bamasak baramian dengan bahan pisang. Pas kebetulan ada sisa pisang 2 biji dan sangat matang. Karena tidak ada yang menyentuh baiklah kita olah menjadi makanan yang enak 😅#BamasakBaimbai#BamasakBaramian#ManuPilihan_Pisang#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron Atik Rusmiyati -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Ini resep favorit kami, sy ambil dari beberapa resep pie susu yg ada dg modifikasi sy sendiri.Sy lebih suka pakai loyang besar, diameter 20 cm, krn gak banyak kerjanya, hehehe...Tapi kalau mau dibuat pakai loyang 10cm, resep kulitnya dijadikan 2 resep, biar sebanding dg jumlah filling nya Yekiko Firaldi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar