Bismillah....Menu hari ini nasi lemak ala2 Malaysia. Recook dari negara tetangga yang deket saja. Kalo disini mirip lah dengan nasi kuning uduk semacam itu... Yuk mari dicobaa...Selamat makanan ☺#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Solo

a.k.a.Nasi Upin Ipin Magic ComKarna rajin temenin si endud lihat film upin ipin, akhir nya kepingin juga bikin nasi khas Malaysia ini 😊😊.Nasi Lemak (santan) namanya. Tapi menurut saya hampir hampir sama juga dengan nasi uduk kepunyaan kita. Sama sama gurih, cuma mungkin beda teman makan atau lauk pauk nya saja.Sekarang saya bikin pakai Magic Com aja, supaya praktis :).Si endud malah lebih pilih makan nasi gurih ini lauk abon😅, ketimbang makan pakai sayur sop kesukaan nya😅.Untuk lauk nya bisa suka suka selera yaa..bisa dengan ayam goreng tabur rempah,kering tempe kacang,telur dadar..dll.Saya tulis resep nya,,,Nasi Upin Ipin Magic ComSource jttRecook & modif by ricka.almerd

Sarapan hari sabtu kemarin.. 2,5 taun tinggal disini, udah terbiasa banget sarapan nasi lemak, nasi merah, lontong sayur, soto banjar.. Ditambah macam2 wadai yg enak2.. Kali ini mau nyoba bikin nasi lemak sendiri pake lauk simple yg biasa dijual di Tembilahan ini.. Hasilnya lumayan..nasinya gurih, lauknya jg ngepasin selera 😊 biasanya kalau beli sebungkus ada yg 3000 lauk bihun, teri sambal, sama telur rebus 1/4 😅 murah banget ya.. Kalau 5000 biasanya telurnya utuh, hehe.. Lauknya pun bisa bervariasi ada yg mie goreng/bihun goreng, kering tempe/teri sambal, telur ceplok/rebus, ditambah kerupuk. Nah difoto kerupuknya ketinggalan 😂 ingetnya pas udah kenyang 😂

Terakhir makan nasi lemak ini,13 tahun yang lalu ketika masih diRiau,dah lama banget ya,tau2 kepengin sehabis ayah cerita ada nasi lemak yang enak sekitar universal studio singapore,sampai ayah diindonesia akhirnya bikin ini deh,sayangya ada beberapa rempah yang susah disini yaitu halba,pas kemaren ayah ke penang dan Kuala lumpur,nitip beliin halba tapi ga dapat,tapi kalo tidak ada halba bisa dskip ya.

Sarapan tadi pagi bikin nasi lemak,ribet ya banyak menu pendampingnya,walaupun capek tapi senang karena si ayah bilang uenakk,sedikit dibawa buat bekel mbak khansa juga.rempah nya disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah,jadi ini nasi lemak ala2 ceritanya,mumpung si ayah belum terbang2 lagi,Semangat masak kalo suami lagi dirumah

Selasa, 23 Juli 2019Merujuk dari wikipedia nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan citarasa gurih. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu atau lamak dalam Bahasa Minangkabau merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanak. Nasi Lemak lazim disebut dengan nama demikian di Semenanjung Malaya, Sumatra, Singapura dan Brunei. Sementara di Jakarta hidangan yang mirip nasi lemak dikenal dengan nama nasi uduk sedangkan di Jawa Tengah dengan nama sega liwet atau nasi liwet. Membuat nasi lemak sangat mudah karena bahannya yang simple dan prosesnya yang cepat maka nasi lemak juga bisa Anda sajikan di rumah tanpa harus pergi ke rumah makan ataupun warteg pinggir jalan. Nasi lemak ini bisa di makan kapan saja baik itu untuk sarapan, makan siang maupun malam.Source : Mommy Nawla#jeehan~ 29th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Karena masih punya stok serundeng. Hari ini saya masak nasi lemak. Lauk pendamping ala kadar aja. Weekend kali ini kami stay at home. Karena sudah seminggu full berkegiatan. Walau di rumah aja jika ada menu kesukaan, semua berasa spesial. 😍Note : untuk santannya.. Bisa disesuaikan dengan jenis beras yg dipakai, ada kala berasnya membutuhkan banyak air agar benar2 pulen, ada jg yang butuh sedikit air.

Sebenarnya mau bikin nasi kuning, tapi kok tiba- tiba malas memarut kelapa dan kunyit, jadi putar sedikit beberapa derajat sambil melirik santan instant, terfikir bikin nasi lemak yg minimalis ala Mama Zha.

Ga perlu jauh2 ke malay buat cobain nasi lemak. Dirumahpun bisa. Gurih, creamy, lezaat. Sajikan dengan ayam goreng, sambal, tahu tempe mantaap.

Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan cita rasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanakSource: @DailyUmma#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku

Nasi lemak itu ya nasi uduk kalo bahasa indonesianya ya.. Saya masak pake rice cooker aja biar simple..hehe 😂

Ini adalah resep nasi lemak asli Malaysia.resep ini aku dapat dari ibu mertuaku,tapi ada sedikit ramuan yg aku tambah dalam nasi lemak ini.So bunda yg mau belajar buat nasi lemak ini boleh mencobanya di rumah.Insyaa allah enak dan sedap👍👍👍😚😚😚