Nasi Lemak Kuning

Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
sukoharjo

Bismillah....
Menu hari ini nasi lemak ala2 Malaysia. Recook dari negara tetangga yang deket saja. Kalo disini mirip lah dengan nasi kuning uduk semacam itu... Yuk mari dicobaa...
Selamat makanan ☺

#CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Solo

Nasi Lemak Kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
Menu hari ini nasi lemak ala2 Malaysia. Recook dari negara tetangga yang deket saja. Kalo disini mirip lah dengan nasi kuning uduk semacam itu... Yuk mari dicobaa...
Selamat makanan ☺

#CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 keluarga
  1. 4 cangkirberas Basmati (saya beras biasa)
  2. secukupnyaSantan
  3. 1/2 jempolkunyit
  4. 1 SDMgula
  5. 1 SDMgaram
  6. Secukupnyaminyak
  7. 1 lembarkayumanis
  8. 3 butirkapulaga
  9. 3 butiradas (skip)
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 lembardaun pandan (saya ganti sereh)
  14. Secukupnyaair
  15. Sambal :
  16. 15cabe
  17. 1bawang bombay
  18. 3 siungbawang putih
  19. 1 kepingasam (saya ganti tomat)
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 buahgula jawa
  22. 1 bungkusikan teri (saya ganti ebi)
  23. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender bahan cabai kecuali ebi dan minyak sampe halus. Panaskan minyak masukkan bahan cabe dan ebi. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Masak hingga matang. Boleh ditambahkan minyak jika ingin berminhak

  2. 2

    Sisihkan sambal

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih yg diiris. Bahan lainnya dihaluskan. Kemudian susul kan bahan yg dihaluskan

  4. 4

    Masukkan air santan. Masukkan beras. Masak sebentar. Kemudian masak spt biasa saya gunakan magic com. Masak hingga matang

  5. 5

    Nasi lemak siap disantap 😋🤤
    Boleh dilengkapi dengan kering tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
pada
sukoharjo
Bismillah....Semangat belajar bersama Cookpad untuk membuat usaha sendiri 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa