Chiffoncake

Siapa sih yang gak suka chiffon cake??
Gak ada pastinya..
Rasanya yang gurih lembut sudah pasti gak ada yang bisa menolaknya...
Chiffoncake
Siapa sih yang gak suka chiffon cake??
Gak ada pastinya..
Rasanya yang gurih lembut sudah pasti gak ada yang bisa menolaknya...
Cara Membuat
- 1
Aduk kuning telur dan 25gr gula menggunakan whisk, masukan minyak makan dan santan aduk rata.
- 2
Masukan terigu, maizena, susu bubuk, vanila bubuk dan pasta pandan
Untuk chiffon keju, pasta pandan nya bisa di ganti dengan 120 gr keju cheddar (potong potong dadu) - 3
Di wadah terpisah mixer putih telur dengan speed rendah lalu tambahkan air jeruk lemon, mixer terus hingga berbusah lalu tambahkan 150gr gula bertahap (3x) hingga gula habis lalu mixer dengan speed tinggi hingga adonan putel menjadi soft peak /lembut mengkilap. Wadah adonan dibalik, putelnya tigak tumpah.
- 4
Campur adonan kutel dan Putel bertahap dengan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Letakkan adonan ke dalam loyang chiffon (loyang tidak perlu di oles apapun)
Masukan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan
Gunakan suhu 150 api atas bawah selama kurleb 60 menit..
Sesuaikan dengan oven masing masing.Setelah 15 menit (sedikit berkulit) keluarkan dulu adonan lalu di slit (ditoreh) dengan pisau jadi 6 atau 8 sayatan.
Setelah di slit, Masukan kembali ke dalam oven hingga matang
- 6
Setelah matang, balikan loyang ditunjang dengan leher botol.. bertujuan agar chiffon tetap tinggi tidak kempes..
Setelah dingin keluarkan chiffon dari loyang. - 7
Selamat mencoba ☺️☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon cake Chiffon cake
Chiffon cake pertama kali makan dan paham cara membuatnya saat kopdar kedua kombes di rumah mba Afifah, kala itu mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat, sejak saat itu rasa penasaran ingin mencoba membuat chiffon cake sendiri mulai tumbuh tetapi kesempatan belum berpihak, sampai kemarin saat cookpad community_ Bekasi mengadakan kelas online bareng Komunitas Bekasi dengan materi Chiffon cake berasa bersambut gayung, dengan penuh semangat ingin bisa akupun mengikuti klas dengan serius dan akhirnya aku mencoba membuat chiffon cake sendiri, awalnya sempat ada kendala karena ternyata loyang bongkar pasang Chiffon cake yang aku beli bocor dan alhasil cakenya kurang tinggi karena banyak adonan yg kebuang, pada hari berikutnya aku mencoba untuk membuat lagi kali ini loyangnya aku bungkus dengan almunium foil supaya tidak bocor, dan alhamdulillah hasilnya juga memuaskan, terimakasih resepnya @mba Rini Julia..🙏🙏🙏#KolebKombes#Cookpadcommunity_Bekasi#KolabKombes_RiniJulia Bu Put (Putri Rahayu) -
Chiffon cake Chiffon cake
Ini percobaan pertama ku bikin chiffon cake 😘😘😘 dan berhasil aku suka aku suka 🤗 Ummy Farzan -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Minggu lalu 3C kedatangan tamu yaitu mba yun beliau sharing tentang chiffon cakeChiffon cake ini cake lembut,kempus2 dan anti seret.banyak tips dan trik yang di ajarkan mba yun agar berhasil membuat chiffon.beliau menjelaskan begitu detail setiap pertanyaan.Trial pertamaku.. chiffon nya kempus2 tapi ga mengembang sempurna karena telur yang di gunakan kecil2 dan tidak fresh,dan over mix saat mengaduk.Next di coba lagi💪💪💪Makasih mba yun atas ilmu nya moga menjadi amal jariyah,berkah rezeki dan sehat selalu buat mba yun sekeluargaSource : @yun_andriani#CookingCommunityClass_ChiffonKempus#Spatula3C_YunAndriani#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#KombesTour_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Chiffon cake Chiffon cake
Ini masih bisa di katain chiffon gak ya kalau pake loyang ginian. Hihi gak punya amunisi buat tempur jadi aja manfaatin yang ada. Ini gambar waktu masih berasap baru keluar oven devisulastri sulastri -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Resep : @kucingrabbit 'Anny'Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja.Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Ga pernah bosen bikin #ChiffonCake karena kesukaan kami sekeluarga apalagi yang membuat special Chiffon Cake ini aku memakai Gula Pasir ROSE BRAND, Maizena ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, menghasilkan rasa Cake yang enak, lembut moist, dan harum wangiChiffon Cake. Source @elnesta#GAS2025 #POSBARMEETUP_BATAM2025#COOKPADCOMMUNITY_BATAM#Chiffon Een Nuraeni -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Chiffon cake ini dibuat sebagai base cake kue ultah anak bungsu. Ultahnya bulan Agustus sih ya, tapi baru sempat setor resepnya sekarang. Sebenarnya foto dan bahan-bahan udah diketik. Tapi gak tau ya, kok malas ketik langkah pembuatannya 😅Awalnya mau bikin cotton cake yang rasa pandan. Eh, ditengah perjalanan bikin cake, baru ingat kalau kemarin baru berbersih dapur, semua pasta saya berikan mbak ART yang mau bikin kue dirumahnya. Dan yang tersisa hanya pasta es doger aja 😄 ya udah deh bikin cotton cake yang rasa doger 😄 hasilnya enak aja, aroma wanginya anak-anak suka 😄😄😄😄Selasa, 01 Oktober 2019#berburucelemekemas#resolusi2019 CISCA AE -
Chiffon Cake Chiffon Cake
#pejuangGoldenApron3Pas mamggang Chiffon cake wangi pandan nya hmmm harum sesisi rumah rasanya gurih manisnya pas dan lembuut banget 😍😍.Chiffon cake ini terinspirasi dari postingan mbak diana pratiwi rebake resep cc tintin rayner . Dewix Donce -
Chiffon cake Chiffon cake
#PejuangGoldenBatikApronSiapa yang suka chiffon cake? Kue yang empuk dan nggak seret. Apalagi pembuatan kue ini tidak menggunakan btp jadi lebih aman menurut ku.. berikut gambarnya menggunakan dua resep di sini saya share satu resep terima kasih Mbakyu Echa/EkaDH -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Setelah kemarin masuk sekolah, hari ini giliran anak2 belajar dari rumah. Dimasa pandemi ini, anak² sekolahnya tidak full namun hanya 2 jam pelajaran dan 3x dalam seminggu. Untuk menemani mereka belajar dirumah, mereka minta dibuatkan cake kesukaan yaitu chiffon cake, hunting di akun CP teh Ecy dan ketemulah resep ini. Sekali dayung 2 pulau terlampaui, buat utk setor arisan cooksnap 3C juga utk menyenangkan hati anak2. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan dan potongan keju (karena anak2 suka sekali keju).Puji Tuhan hasilnya sangat memuaskan, cake mengembang dg sempurna dan pori-pori halus. Puas banget dg hasilnya...🥰 Dan seperti biasa, dalam hitungan menit cake pun habis....😍Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya.🙏Source : DesriayuLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15440351-chiffon-cake?ref=you_tab_saved#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu Noni Sukmawati -
Chiffon cake Chiffon cake
Bikin chiffon buat besuk tetangga, 🤭 jadi ini cake aku bikin versi loyang biasa untuk tetangga dan sisaan di cup cake untuk di jajal sendiri, photonya pun ala kadarnya, di resep asli memakai 6 butir telur, karna telur dirumah besar nya acak, ada yang kecil, jd aku tambah telur jadi 7 butir.Trimakasih mbak @yun_andriani sdh berkenan berbagi ilmu dan pengalaman di semangcook.🙏#Semangcook_Chiffon#Semangcook_HokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄Recipe : @tintinrayner#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar