60. Apple pie anti gagal

Tatimiss18
Tatimiss18 @tatimiss18
Cikarang-Bekasi

Souce Tintin rayner

Bikin cemilan mevvah ala kafe...ni dia Apple pie 😘🤗

60. Apple pie anti gagal

Souce Tintin rayner

Bikin cemilan mevvah ala kafe...ni dia Apple pie 😘🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 loyang
  1. Bahan Crust kulit
  2. 300 grtepung segitiga
  3. 200 grbutter suhu kulkas
  4. 1 sdmair perasan lemon
  5. 5-6air es
  6. Sejumputgaram
  7. Filling
  8. 6 bhapel
  9. 5 sdmgula palem
  10. 2 sdmair perasan lemon
  11. 2 sdmmeizena (encerkan)
  12. 2 sdmkismis
  13. 2 sdmalmond slice
  14. 1 btgkayu manis
  15. 1 sdtcinnamon powder
  16. 1 sdmbutter
  17. Olesan & topping
  18. 1kutel
  19. secukupnyaWijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama bikin crust / kulit

    Campur bahan crust. Aduk dengan garpu. Cukup sampai bergerindil seperti pasir. Tuang air esnya bertahap ya bund. Lalu bentuk kepalan. Bungkus dgn plastik, simpan di kulkas

  2. 2

    Membuat filling

    Kupas apel, potong dadu. Rendam dalam air garam, supaya tidak coklat warnanya. Setelah selesai memotong apel, tiriskan airnya.
    Masukkan gula palem, air lemon, aduk². Nanti apel akan berair. Ambil airnya untuk mengencerkan meizena.
    Panaskan wajan, masukkan butter. Tumis apel, masukkan kayu manis, kismis. Aduk². Masukkan meizena. Terakhir masukkan cinnamon powder dan almon slice. Tumis sebentar aja bund dgn api kecil supaya menghasilkan apple pie yg masih kres fillingnya.Dinginkan

  3. 3

    Selagi menunggu filling dingin, qta bisa siapkan crust.

    Keluarkan bahan crust dari kulkas. Bagi menjadi 2. 3/4 (untuk dicetak sebagai cup) dan 1/4(untuk anyaman)

  4. 4

    Sipakan loyang (10x16 cm) sebanyak 4pcs.

    Cetak kulit pie dgn ketebalan yg diinginkan. Gilas pakai rolling pin ya bund. Lakukan sampai 4 loyang. Rapihkan pinggirannya. Isi dengan filling. Lalu buat anyaman seperti foto

    Oles dengan kuning telur, taburi anyaman tali dengan wijen. Panggang selama 40 mnt dgn suhu 180 dc. Ato sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatimiss18
Tatimiss18 @tatimiss18
pada
Cikarang-Bekasi
Saya...IRT biasa yang suka makan tp takut gemuk. U know lah 😅, suka memasak resep² sederhana. Kadang recook, kadang juga bikin resep sendiri hasil coba² 🤭Alhamdulillah ketemu era yg mudah mengakses informasi, yg sangat membantu saya yg fakir ilmu ini 🙄 Yang penting itu mau belajar dan jgn menyerah klo gagal 🤣
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa