Udang kriuk

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang kecil (buang kepala)
  2. 200 grtepung beras
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, balurkan dengan bumbu halus aduk hingga rata.

  2. 2

    Siapkan tepung beras, masukkan udang lalu aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga agak kecoklatan, lalu angkat.

  4. 4

    Saring minyak yg berisi dengan tepung dari udang, lalu panaskan lagi.

  5. 5

    Masukkan udang goreng lagi hingga matang dan kecoklatan.

  6. 6

    Udang siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ina ariany
ina ariany @inaariany
pada
Surabaya
i ❤ cooking n baking,I'm a full house wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa