Red Velvet Crinkles Cookies

Tema 3𝘾 ( Cooking Community Class ) minggu ini adalah Cooksnap resep milik Chef @dapoerMama_2670 & sekalian juga Tema 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 ( Cooking Lovers) bulan Desember ini adalah BERES (Bedah Resep) tentang 𝘾𝙧𝙞𝙣𝙠𝙡𝙚 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙚𝙨, dan kebetulan 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙉𝙪𝙣𝙞𝙣𝙜 punya resep Crinkle Cookies yg sedikit saya kolaborasi kan dengan resep mba @nauzaery_setyo jadi sekalian tugas 3C & Clover saya gabung 🙏😘
Tips Anti Gagal :
• Untuk Springkles gunakan taburan Icing sugar
• Gunakan suhu panas antara 170-180°C ( jadi sesuaikan dengan kondisi oven anda dirumah)
• Untuk warna red velvet sebaik nya gunakan warna merah cabe utk mendapatkan warna merah yg cerah, bila anda menambahkan warna merah tua atau pasta red velvet maka warnanya akan coklat kemerahan ( jadi sesuaikan saja dengan selera anda)
• Pastikan baking powder masih dalam kondisi aktif.
• Setelah dikeluarkan dari Chiller, lansung bentuk dan segera Oven, bila ada adonan tersisa sebaik nya simpan kembali di Chiller dan bentuk kembali adonan sesaat sblm dioven, pastikan cookies sdh terlumuri semua dengan icing sugar jangan terlalu ditekan² cukup dibalur rata aja kalau terlalu ditekan sampai menempel tebal nanti yang retak icing sugar nya bukan cookies nya
Source : Chef @dapoerMama_2670
#ArisanCooksnap3C_NuningPutri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#Beres_CrinkleCookies
#BeresCloverDes2021
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, gula hingga gula larut dan tambah kan telor speed rendah 20 detik atau di kocok asal aja dengan spatula hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan pasta vanila mikser sampai gula larut dan lembut 10 detik
- 3
Tambahkan, tepung, coklat bubuk, baking powder, pewarna dan garam aduk menggunakan spatula atau sendok
- 4
Tambahkan almond bubuk, aduk rata dan tutup dalam wadah atau plastik simpan di chiller kurang lebih 1- 2 jam lebih lama lebih ok (me : 30 menit di freezer tidak lebih nanti malah beku ya temen²)
- 5
Oles loyang dengan margarin kemudian alasi dengan baking paper
- 6
Setelah 30 menit, dan adonan udah set bisa di bentuk, panaskan oven, dan siapkan icing sugar
- 7
Ambil adonan dengan sendok plastik, bentuk adonan bulat, timbang kurang lebih 20 gram
- 8
Gulingkan di atas icing sugar hingga terbalut rata, kemudian tata diatas loyang
- 9
Segera di oven kurang lebih 10 menit dengan suhu 175°C, kemudian turunkan ke suhu 150 °C dan tambahkan waktu 10 menit, angkat dan biarkan dingin dia akan mengeras (atau misalkan suhu oven anda panas sekali cukup di 170° C selama 12 menit)
- 10
Setelah dingin, kemas dalam wadah tertutup, bila ingin lebih chewy lagi dalamnya bisa ditambahkan DCC ditengah nya, jadi saat di gigit coklat akan meleleh keluar, selamat mencoba.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Red Velvet Cookies Red Velvet Cookies
Iseng2 pengen rebake resep chewy red velvet cookies dari @tintinrayner hmmm teksturnya beneran soft dan chewy bangeeet 🥰 Triana Rakanita -
Red Velvet Cookies Red Velvet Cookies
Cooksnap https://cookpad.wasmer.app/id/r/12187646 Mumeenas's Kitchen from United StatesRed velvet cookies. #GAS2025 #BakeWithLove #CookpadKitchenTour Tris -
-
Red Velvet crinckle cookies Red Velvet crinckle cookies
Tema beres bulan ini adalah crinckle cookies.ciri khas kukis ini adalah terletak pada bagian atasnya yg diberi taburan icing sugar/gula halus.*Tips :1.gunakan gula halus yg masih bagus2.gunakan baking powder yg masih aktif3.hindari terlalu lama adonan bersentuhan dengan kulit/panas tubuh karena dapat membuat adonan cepat meleleh/lengket4.cukup gulingkan adonan di gula halus menggunakan sendok jangan terlalu ditekan menggunakan tangan5.jika ingin hasil lebih lembut gunakan full butter6.peran panas oven sangat membantu retaknya si cringkle cookies ini terimaksih mba @tyas_yodha & @Indah_Yulianto sharing2 tipsnya utk keberhasilan cookies ini.Source: @fitrisasmaya#beres_crinckleCookies#beresCloverDes2021#tidakSekedarMemasak#cloverCookingLovers#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Red Velvet Semprit Cookies Red Velvet Semprit Cookies
Request si putri cantik yg suka sama cookies dan suka cake dgn rasa red velvet,,, cari2 resep cookies dan akhirnya ketemu dgn resep red velvet semprit cookies. Langsung eksekusi aja dan taraaaa jadi dech Yuyun Mentari Ayulamsyah -
Crinkle Cookies Red Velvet Crinkle Cookies Red Velvet
Crinkle Cookies, sempat viral berberapa waktu lalu, sy penasaran Dan bikin smp 3 Rasa, ini Kali ke 3 Saya bikin crinkle Cookies ini, tapi secara jujur dari 3 Rasa (chocolate, matcha Dan Red velvet ini) yang paling banyak peminatnya yg Chocolate 🤭 jd sy lebih sering bikin yg Chocolate.#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanMu#Bakerpad_Community Lovelychef By TieDQ -
Red Velvet Almond Mini Cookies Red Velvet Almond Mini Cookies
Masih punya banyak pasta red velvet, akhirnya kepikiran bikin red velvet cookies buat setoran posbar Cookies All Around The World. Kali ini saya pakai resep @salina_jalaludin dari Malaysia. Perpaduan almond dan chocochips bikin cookies nya kaya tekstur dan super renyah. Bahkan ibu saya yang ga begitu suka manis-manis pun bolak balik nyomotin, saking nagihnya!Link Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/8873478#CookpadKitchenTour #BakeWithLove#GAS2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_BakeWithLove#CookpadTetangga Ann🌸🏞 -
Red Velvet Crinkle Cookies Red Velvet Crinkle Cookies
Selamat malam sobat cookpad, semoga teman2 tidak bosan melihat RV terus yang muncul di Cookpad saya. Telat banget ya baru menyukai Si RV ini hihi. Kali ini bikin Red velvet crincle cookies. yang ditunggu2 saat bikin cookies ini adalah saat si cookies pecah atau mletek (kl bahasa jawanya) di dalam oven 😀😀. oh iya Ini bukan tipe cookies yg garing renyah ya teman2, lebih ke garing tp ad empuknya.#cookpadcommunity_solo#siapRamadan#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week21#resepfitsas_kuekering #resepfitsas Fitri Sasmaya -
Red Velvet cookies Red Velvet cookies
Penasaran sama red Velvet cookies yg satu ini, karena saat menjelang lebaran bnyk yg posting salah satu cookies ini.Rasanya chewy di tambah perpaduan antara vanilla paste, brown sugar dan coklatnya...Bakal jadi salah satu menu favorit untuk mengisi toples LebaranSource : IG Tintin Rayner#CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Red Velvet Soft Cookies Red Velvet Soft Cookies
Yang suka red velvet wajib coba sih ini resep enak banget dan wangi banget !!!!Tips : untuk hasil terbaik gunakan butter yang baru dikeluarkan dr kulkas kurleb 20 menitan, ini menentukan hasil cookiesnya. Masih dingin tapi belum suhu ruang gitu maksudnya dan blm nempel ditangan butternya 🙇🏻♀️ Naomi Soraya -
(1.33) Red Velvet Soft Cookies (1.33) Red Velvet Soft Cookies
Hari Rabu saatnya #GoyangDapur @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini dg tema "Recook Bebas Nuansa Merah Putih" dalam rangka memperingati hari kemerdekaan Republik indonesia yg ke-74..Mencoba recook red velvet cookies nya mbak Fitsas yg ternyata simple dan enaaak.. anak2 pun doyan.. 🥰Resep asli menggunakan white chocolate chip utk isian/topping, tp resep dibawah ganti dg almond slices sekalian habiskan stock.. saat dipanggang pun jangan terlalu lama krn cookies akan jd sangat keras saat dingin..Source: Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#GoDaPaders#GoDaRecook_BebasMerdeka#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallengeResep asli bisa dihat disini 👉🏻 Ayo cek resep ini: Red velvet white chocolate cookies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8941111-red-velvet-white-chocolate-cookies?token=YRkpBXcA17UJE5cAVmKfrjm6 Kucingrabbit [ Anny ] -
Soft Baked Red Velvet Cookies Soft Baked Red Velvet Cookies
Resep ini ada di draft agak lama, karena mencari Foto2nya terselip di fd. Ceritanya waktu itu mau buat camilan bersama sulung (selalu dengannya 😍). Maka berseluncurlah kami di dunia maya. Dia tertarik dengan resep red velvet cookiesnya Cooking with Hel. Benar2 soft lho. Si sulung pun senang. Dan lagi, emaknya yang menjadi asistennya.Source : YouTube Cooking with Helhttps://youtu.be/0G2JPlaF4ZE#cookpadcommunity_Bali#cookies#redvelvetcookies martha
Komentar (26)