خورشت لوبیا هویج

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۵ نفر
  1. نیم کیلوگردن گوسفند یا دم گوساله
  2. 200 گرمپیاز خلالی
  3. 3 حبهسیر رنده شده
  4. 250 گرمهویج خلالی توی روغن تفت داده شود
  5. 250 گرملوبیا سبز پخته و تفت داده شود
  6. 150 گرمرب گوجه فرنگی
  7. 100 گرمروغن
  8. ادویه جات به مقدار لازم
  9. 1 ق غزعفران دم کرده
  10. نصف استکانآبغوره
  11. 1 ق غگلاب
  12. 100 گرمگوجه فرنگی رنده شده

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    پیاز را تفت می دهیم بعد زردچوبه وگوشت اضافه کنید بعد سیر بعد از اینکه پیاز له شد گوجه فرنگی رنده شده را اضافه میکنم حرارت را ملایم میکنیم بعد از اینکه گوجه خوب پخته شد و به روغن افتاد رب گوجه را اضافه میکنیم بعد از تفت دادن آب اضافه کنید بعد از اینکه گوشت پخته شد نمک و ادویه جات اضافه می کنیم و هویج لوبیا سبز را اضافه می کنیم در نیم ساعت آخر آبغوره و زعفران و گلاب را اضافه و حرارت را کم می کنیم تا خورشت جا بیافته..... بعد سرو و نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
امیر محبی
در
بندر عباس 👌🕶.
عاشق آشپزی هستم
بیشتر

دستورهای مشابه