Tumis Kailan Bawang Putih

Riri Handayani
Riri Handayani @sheririna
Bandung

Tumisan sederhana yang praktis untuk variasi menu sayuran. 😊😋🥬

Tumis Kailan Bawang Putih

10 orang berencana membuat resep ini

Tumisan sederhana yang praktis untuk variasi menu sayuran. 😊😋🥬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 orang
  1. 3 batangkailan
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruas jarijahe, geprek
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk (totole)
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kailan, pisahkan per tangkai.

  2. 2

    Didihkan air tambahkan sedikit minyak dan garam.

  3. 3

    Rebus kailan sampai lunak, tiriskan. Siram dengan air dingin.

  4. 4

    Cincang kasar bawang putih. Bagi 2 bagian

  5. 5

    Goreng setengah bawang putih dalam minyak panas sampai kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan.

  7. 7

    Tumis sisa bawang putih hingga harum, tambahkan jahe dan minyak wijen.

  8. 8

    Masukkan kailan lalu tambahkan sedikit air, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk.

  9. 9

    Aduk rata hingga kailan terlapisi bumbu.

  10. 10

    Tata kailan di atas piring, siram dengan bumbu dan tambahkan bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Handayani
Riri Handayani @sheririna
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa