Pindang Tongkol Suwir Bumbu Iris

Arsyanendra
Arsyanendra @Arsyanendra
Bandung

Mari masaaaaakk, beli tongkol lupa gak beli kemanginya,ya sudah ala kadarnya aja, yg penting tetep enak

Pindang Tongkol Suwir Bumbu Iris

11 orang berencana membuat resep ini

Mari masaaaaakk, beli tongkol lupa gak beli kemanginya,ya sudah ala kadarnya aja, yg penting tetep enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuspindang tongkol
  2. 7 siungbawang merah, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 1 batangbawang daun, iris
  5. 2 batangsereh (yang putihnya aja), iris
  6. 3 lembardaun jeruk, iris (buang tulangnya)
  7. 3 sdmair asem jawa
  8. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir pindang tongkol

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga agak layu, masukkan irisan batang sereh, daun jeruk lalu aduk sebentar, tambahkan bawang merah dan juga daun salam, masak hingga wangi

  3. 3

    Setelah wangi tambahkan suwiran pindang tongkol dan 3 sdm larutan asam jawa, tambah sedikit air lalu beri sedikit garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut
    Kemudian sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arsyanendra
Arsyanendra @Arsyanendra
pada
Bandung
like to trial and serving for my lil family 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa