Чебурек (проще некуда)

6 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
5 шт.
  1. Лаваш круглый
  2. 1 шт.Лук (ср,по вкусу)
  3. соль,перец
  4. 250 гфарш куриный
  5. по вкусу зелень (укроп)
  6. 1яйцо
  7. по вкусусало (30-40 г)

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Купить готовый куриный фарш(можно из свинины,индюшатины), почистить лук, кубиками средними,нарезать мелко сало,нарезать мелко укроп,натереть сыр(по желанию)

  2. 2

    Все тщательно перемешать в ёмкости,посолить,поперчить,добавить часть укропа,сыра

  3. 3

    Положить круглый лаваш, смазать его яйцом, особенно тщательно края,которые будут скрепляться,нанести начинку,размазать ее на половину лаваша,вторую половинку посыпать укропом,сыром и соединить две половинки лаваша,края прижать вилкой или руками,сверху кисточкой намазать яйцом и положить в разогретую сковороду.

  4. 4

    Жарить до образования корочки,перевернуть на другую сторону, снимаем с огня и получаем удовольствие,Начинка может быть любая.Вкусней всего есть горячим.Приятного аппетита

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Игорь Двойных
Харьков, Украина

Коментарі

Схожі рецепти