Talam Ketan hitam Gula Aren

marwah tholib
marwah tholib @LiyaAtta

Assalamualaikum 😇🥰
Kue favorit ini ... Sering melengkapi acara nikahan dikampung halaman saya. Biasa ada di hantaran pengantin pria kepada mempelai wanita 🥰... ... Yuk buat

Talam Ketan hitam Gula Aren

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 😇🥰
Kue favorit ini ... Sering melengkapi acara nikahan dikampung halaman saya. Biasa ada di hantaran pengantin pria kepada mempelai wanita 🥰... ... Yuk buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraBeras Ketan hitam. Boleh ganti yang putih
  2. Sejumputgaram
  3. Bahan lapisan gula aren:
  4. 100 grgula aren sisir (boleh ditambah jika suka manis)
  5. 2 butirtelur
  6. secukupnyaVanili bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 150 mlsantan
  9. 2 sendok makantepung terigu atau tepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan semalaman.

  2. 2

    Kukus sampai matang

  3. 3

    Siapkan loyang. Olesi minyak

  4. 4

    Masukkan ketan pada loyang tekan tekan hingga padat dan rata. Boleh pakai spatula. Atau daun pisang.

  5. 5

    Sambil menunggu kukusan panas. Kita buat lapisan gula aren. Kocok telur dan gula hingga larut dan berbusa. Tambahkan vanili. Gram. Dan tepung. Terakhir tambahkan santan. Aduk rata.

  6. 6

    Kukus ketan hitam kembali selama 5 menit. Tuang adonan gula aren. Kukus hingga mengeras.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marwah tholib
marwah tholib @LiyaAtta
pada
ibu dari dua anak yang comel. memasak itu hobi dan ternyata jadi passion yang menghasilkan 😇🥰 tentunya masih terus belajar🍪🍞🍩🥮🥘🍳🍚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa