Resep mie ojo kotamobagu

Tety Peasu
Tety Peasu @cook_15320552

Resep mie ojo kotamobagu

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. mie :
  2. 500 gr tepung terigu
  3. Sedikit garam
  4. 2 butir telur
  5. 100 ml air
  6. Bumbu:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah.
  9. jahe
  10. biji pala
  11. Kua mie :
  12. 1 liter air
  13. Merica
  14. garam
  15. gula Royko
  16. Daun bawang
  17. Sawi
  18. Seledri
  19. Kecap
  20. Sambal
  21. jeruk/cuka
  22. tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat mie:
    Masukkan semua adonan uleni sampai kalis.
    Pipihkan dan gunakan penggiling mie.
    Jika tidak punya penggiling bisa dipotong2.
    Kukus

  2. 2

    Semua bumbu dihaluskan, ditumis nanti di masukkan kedalam kuah mie

  3. 3

    Potong² sayur sawi, daun bawang, tomat, cabai, rebus dan masukkan bersama bumbu yg sudah dihaluskan dan ditumis

  4. 4

    Masukkan mie kotamobagu, penyedap rasa, garam, lada

  5. 5

    Masukkan juga kecap sambal dan semua yg ada di bahan kuah mie

  6. 6

    Siap dihidangkan kamu bisa masukkan pelengkap sesuai selera untuk dimakan dgn mie ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tety Peasu
Tety Peasu @cook_15320552
pada

Komentar

Resep Serupa