Голубці з картоплі
Оксана Жидко Дмитровська @oksana_zhidko
Хочу поділитися рецептом голубців з картоплі. Вони дуже ніжні і смачні😋😘
Голубці з картоплі
Хочу поділитися рецептом голубців з картоплі. Вони дуже ніжні і смачні😋😘
Інструкція з приготування
- 1
Готуємо начинку: сиру картоплю натираємо, як на деруни. До неї додаємо відварену, пом'яту на пюре картоплю, відварену гречку, тушену цибулю. Все ретельно перемішуємо. Додаємо сіль і перець за смаком.
- 2
Запарюємо капусту і оббираємо акуратно листки. З листочків зрізаємо грубу прожилку.
- 3
Тоді формуємо голубці: на листок ставимо начинку і скручуємо їх рулетиками або трикутниками.
- 4
Складаємо щільно у каструлю і заливамо соусом: 1 л води з 1 ст.л. томатної пасти.
- 5
Зверху дати 100-150 г вершкового масла.
- 6
Накриваємо кришкою і варимо 1,5 години.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Голубці з картоплі Голубці з картоплі
#бабусинрецепт #голубці #картопля #капуста Сьогодні я готувала голубці, але не звичайні, а картопля з гречкою. Такі голубці готували ще наші бабусі і прабабусі, це старовинна українська кухня. Їх готували в піст, на святу вечерю, а також найчастіше восени, коли вже копали картоплю, бо зі старої картоплі весною, голубці темніли.Бабця завжди відкладала велику картоплю і казала, що це буде на голубці, бо велику було зручно терти, тоді не було ніякої техніки, все робили вручну. Ці голубці пахли на ціле подвір'я, а до них смажилась цибулька і потім тушилась зі сметаною, це було ну дуже смачно. Бабця варила їх багато, бо казала, що це "голодна їжа", тобто не ситна, що з'їв, трохи походив і вже знову хотілось цієї смакоти. Вона варила просто з картоплі, а інколи додавала гречку, от я сьогодні додала трошки гречки.
-
Млинці з тертої картоплі з м'ясом Млинці з тертої картоплі з м'ясом
Для любителів дерунів, хочу поділитися смачним та ситним рецептом млинців з тертої картоплі.
-
Ліниві голубці Ліниві голубці
#канікулиХочу поділитися з вами своїм рецептом лінивих голубців. А вони в мене дуже ліниві, бо вони без рису. -
Голубці на картопляній подушці Голубці на картопляній подушці
Хто з нас не любить голубці або не вміє їх готувати? Думаю, що таких мало. Сьогодні хочу запропонувати рецепт голубців, запечених з картоплею.
-
Тартар з яловичини Тартар з яловичини
#календар2026 Я дуже полюбляю тартар і хочу поділитися рецептом з Вами. Це свіжа, пряно - гостра закуска.
Лариса -
🔸Яєчні млинці з сиром, грибами і курячим філе 🔸 🔸Яєчні млинці з сиром, грибами і курячим філе 🔸
Смачні, ніжні, соковиті і пухкі одночасно 😋#грудень#гриби#яйця#яєчнімлинці
-
Голубці в духовці Голубці в духовці
В нашій родині з покоління в покоління переходить рецепт голубців. Ця гаряча страва на наших столах на любому святі. #спадщина
-
Млинці з сиром і ковбаскою Млинці з сиром і ковбаскою
Якщо ви теж любите млинці, то цей рецепт вам сподобається. Бо вони не прості, а з ковбаскою і сиром, виходять смачні, але найкраще смакують із сметаною
-
Мачанка з білих грибів Мачанка з білих грибів
#канікулиЗимою на різдвяні свята, кожна з нас, мабуть, до голубців, вареників готує грибову мачанку. І в кожної з нас свій рецепт. Я люблю мачанку з морожених білих грибів, вони виходять, як щойно принесені з лісу. Хочу поділитися своїм рецептом, складного нічого не має, але дуже смачно. -
Картопля в мундирах з підливою Картопля в мундирах з підливою
Картопля в мундирах з підливою дуже легкий рецепт. Не дякуйте 😋
-
Ліниві вареники з картоплі Ліниві вареники з картоплі
Ліниві вареники з картоплею.Тісто руками мішати не треба.Але ж які вони смачні виходять.Це варто спробувати#ліниві_вареники#1тиждень
-
Піца як у піцерії Піца як у піцерії
#преміявипічкаВсім Привіт! ❤️😘🥰.Хочу з вами поділитися рецептом неймовірно смачної піци, як у піцерії ( навіть ще смачніше). Тоненьке тісто і багато начинки, просто і смачно.😋😋😋
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15769600
Коментарі