Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan panci masukan air secukupnya lalu rebus daging setengah matang (jgn terlalu empuk)
- 3
Setelah daging setengah empuk matikan api kemudian tiriskan
- 4
Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum
- 5
Setelah bawang bombay harum masukan bumbu halus lalu masak sampai bumbu harum/ matang, lalu masukan daun salam,laos yg sdh d geprek, masak sebentar
- 6
Kemudian masukan air secukupnya,masak sampai air mendidih lalu masukan daging yg sdh d rebus tadi
- 7
Masukan garam, penyedap rasa, kaldu jamur,merica bubuk, gula putih,pala bubuk, aduk2 sampai semua bahan tercampur rata, masukan kecap lalu masak sampai kuah mengental (jgn lupa sambil d tes rasa y bun)
- 8
Terakhir masukan santan kara, aduk2 sampai santan tercampur, klo sdh matang matikan api
- 9
Semur daging sapi siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Semur Daging Kentang(Semur Jawa) Semur Daging Kentang(Semur Jawa)
Resep dari Meycia's kitchen ❤.thanks sis atas resepnya🙏rasanya mantap👍👌 Jenny.L Kitchen -
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Semurnya indonesia banget. Ini semur loh ya, bukan bistik moms.gita atika
-
Semur Daging Sapi Cincang Kentang Semur Daging Sapi Cincang Kentang
Variasi lain dari semur daging plus kentang, kalo biasanya dagingnya diiris, kali ini dicincang. Btw, kalo pisau dapur sering dipake trus jadi kurang tajam dan gak punya pengasah khusus pisau, ada cara praktisnya looh. Saya sering banget lakuin ini, caranya.. cukup gosok-gosokkan pisau bolak-balik pada bagian belakang cangkir keramik atau batu ulekan. Pisaunya bisa jadi tajam lagi deh n bisa lanjut iris bahan / bumbu dengan srat..sret.Ini bumbu semurnya rada beda dari yang biasa kubuat, ditambahin tomat segar dan pasta tomat. Kata orang rumah siiy teteup enyaak.. syukurlaah 😁Inspirasi resep dari @ cook_2668114 dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara Deedee Rasuan -
Semur Daging Sapi dan Kentang Semur Daging Sapi dan Kentang
Kepingin rendang tapi tidak suka pakai santan,maka jadilah semur yang pastinya tetap enak 👌 Erfin Widji Mastuti -
Semur Daging & Iga Sapi Semur Daging & Iga Sapi
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Kebetulan tadi waktu belanja ngelihat ada diskon daging sapi .. ya mumpung harganya miring belilah si daging sapi ini .. dan kebetulan pengen banget masak semur daging .. Penginnya sih dicampur kentang, berhubung tadi lupa ndak beli kentang ya masak apa adanya saja😁😁 Resep semur daging ini saya recook dari mbak EndahRicky .. makasih mbak endah buat resepnya .. untuk bumbunya ini saya ndak sama persis . Soalnya menyesuaikan dengan stok yang ada di dapur hehehe🤗🤗 Yuk mari memasakk 🥰📍Source: EndahRicky#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#CookpadComunitySamarinda#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas Eka Aprilian -
Semur Daging Semur Daging
Setiap lebaran dan bulan puasa pasti buat ini dirumah...Anak- anakpun pasti demen makan ini.. soal.a ini gak pedes yah...Endoliiitaaa pokoknya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#semordaging#sajianpuasa#sajianlebaran Windha Gunawan (Dapoer Ponya) -
-
Semur Kentang Daging Sapi Semur Kentang Daging Sapi
Lagi ngidam makan semur daging, setelah berguru sana sini dan cek ricek resep voalla jadi...makan nya pakai nasi panas, bolak balik tambah nasi hihihihi...bikin sirik suami yang dinas di luar... Mimiy Zhie -
Komentar