Mandu

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4-5 orang
  1. 30 lembarkulit mandu (saya beli yg sudah jd)
  2. 200 grdaging ayam cincang
  3. 1 butirtelur
  4. 5 lembardaun kol
  5. 4 batangdaun bawang
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak ikan
  9. 1 sdmkecap asin
  10. secukupnyaGaram, lada bubuk dan kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cacah halus daun kol lalu potong potong daun bawang kemudian masukan kedalam mangkuk dengan daging ayam cincang lalu tambahkan telur, minyak wijen, saus tiram, minyak ikan, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu jamur sesuai takaran..

  2. 2

    Aduk semua bahan hingga tercampur merata.. lalu siapkan kulit mandu tambahkan 1 sdt adonan isian diatas kulit mandu lalu rekatkan semua bagian hingga membentuk setengah lingkaran (merekatkan sisian kulit bisa memakai air atau putih telur) kemudian pertemukan ujung kedua sisi dan rekatkan dengan menekan ujung nya... lakukan hingga semua adonan dan kulit habis..

  3. 3

    Setelah semua selesai mandu dapat langsung di sajikan dengan mengukusnya atau menggorengnya.. atau di masukan ke dalam freezer dlm keadaan mentah seperti itu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Yunita
Pipit Yunita @peupeu_v
pada

Komentar

Resep Serupa