Bahan-bahan

  1. 750 grdada ayam
  2. 2 buahbawang bombay
  3. Secukupnya: gulpas, garam dan kaldu ayam
  4. Bumbu Marinasi
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 3 sdmsoy sauce
  7. 5 sdmsaos teriyaki
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 3 siungbawang putih (haluskan)
  12. 2sing bawang merah (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong kecil2, siapkan bumbu marinasi, koreksi rasa… masukkan ayam kebumbu marinasi (diamkan selama 30mnt -1 jam)

  2. 2

    Panaskan wajan dengan sedikit margarin.. masukkan ayam marinasi masak hingga setengah matang… beri sedikit air dan beri bumbu tambahan secukupnya hingga rasa sesuai.. masak hingga matang lalu masukkan bawang bombai, aduk merata sebentar dan koreksi rasa lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R H
R H @momB
pada

Komentar

Resep Serupa