Mango Sticky Rice

Musim mangga, jd buat dessert ini... Wah suami doyan bgt, apalagi ketannya hmmm endul bisa bgt topingnya diganti cokelat, susu, keju buat alternatif 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan.
Panaskan kukusan. Kukus beras ketan ±15menit)
- 2
Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yg sdh dikukus td. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut.
Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron.
- 3
Panaskan kukusan. Kukus kembali ketan yg sdh diaron hingga matang/ selama 25menit. Angkat dan sisihkan.
- 4
Membuat vlaa: Dlm panci, masukkan semua bahan vlaa, kecuali maizena. Masak dg api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Jika sdh mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletup².
- 5
Penyajian: cetak ketan menggunakan mangkuk kecil. Sandingkanlah dg potongan mangga. Siram dg vlaa. Taburi wijen. Mango Sticky Rice siap disajikan 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice (Khao Niau Mamuang)


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice ~


427. Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Manggo Sticky Rice


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice


Mango Sticky Rice

Komentar