मूंग स्प्राउट वेज सैंडविच

अब तक सभी ने चीज़ सैंडविच, आलू सैंडविच,वेजिटेबल सैंडविच और ना जाने कितने तरह के सैंडविच खाकर देखे होंगे, पर क्या कभी स्प्राउट्स से तैयार की गई सैंडविच खाने का आनंद लिया है. नहीं, तो बनाएं स्प्राउट सैंडविच.
जब भी कभी सैंडविच खाने का मन हो तो, प्रोटीन रिच मूंग स्प्राउट सैंडविच बनाकर खाएं.
इसमें अंकुरित मूंग , आलू, प्याज, टमाटर बीट,गाजर आदि डाला जाता है, जिससे यह काफी हेल्दी और पौष्टिक होता है.
यह सैंडविच खाने में बहुत ही टेस्टी और यम्मी लगता है. एक बार जरूर ट्राई करें यह मूंग स्प्राउट सैंडविच की रेसिपी.
स्प्राउट मूंग वजन को कम करने में मदद करता है.
पेट और आंखों को स्वस्थ रखता है.
एसिडिटी को कम करता है.
इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है.
अपने आहार में अंकुरित मूंग का सेवन जरूर शामिल करें.
मूंग स्प्राउट वेज सैंडविच
अब तक सभी ने चीज़ सैंडविच, आलू सैंडविच,वेजिटेबल सैंडविच और ना जाने कितने तरह के सैंडविच खाकर देखे होंगे, पर क्या कभी स्प्राउट्स से तैयार की गई सैंडविच खाने का आनंद लिया है. नहीं, तो बनाएं स्प्राउट सैंडविच.
जब भी कभी सैंडविच खाने का मन हो तो, प्रोटीन रिच मूंग स्प्राउट सैंडविच बनाकर खाएं.
इसमें अंकुरित मूंग , आलू, प्याज, टमाटर बीट,गाजर आदि डाला जाता है, जिससे यह काफी हेल्दी और पौष्टिक होता है.
यह सैंडविच खाने में बहुत ही टेस्टी और यम्मी लगता है. एक बार जरूर ट्राई करें यह मूंग स्प्राउट सैंडविच की रेसिपी.
स्प्राउट मूंग वजन को कम करने में मदद करता है.
पेट और आंखों को स्वस्थ रखता है.
एसिडिटी को कम करता है.
इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है.
अपने आहार में अंकुरित मूंग का सेवन जरूर शामिल करें.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सबूात मूंग को 6 से 7 घंटो के लिए भिगो दें.जब मूंग अच्छे से भीगकर फूल जाये तब एक्स्ट्रा पानी निकालकर किसी साफ सूती कपडे मे बांध कर 10 से 12 घंटे के लिए लटका दें.
- 2
बीच बीच मे पानी के छींटे देते रहें ताकि मूंग अच्छे से व जल्दी अकुरित हो सके...10 से 12 घंटे के बाद या मौसम के अनुसार मूंग अंकुरित हो जायेंगे. आप चित्र मे देख सकते है मूंग कितने अच्छे अंकुरित हुए है.
- 3
अब इनको इनको स्टीमर में हल्का स्टीम कर लें. स्टीमर ना हो तो बर्तन में पानी उबालकर छलनी रख, उसपर अंकुरित मूंग रखकर ढँक दें.5 से 6 मिनट मूंग को स्टीम कर लें.
- 4
जब तक मूंग स्टीम हो रहा है अब तक सभी सब्जियों को बारीक़ काट लें.
यदि आलू पसंद है सैंडविच मे तो एक उबली हुई आलू भी टुकड़ो मे मैश कर डालें. - 5
सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें.
- 6
अब 2 ब्रेड स्लाइस लें, बटर लगाए. फिर हरी चटनी लगाकर.आप चाहे तो मैयोनीज को भी स्प्रेड कर सकते है. या फिर कद्दूकस की हुई चीज़ डालें.
- 7
अब ऊपर मूंग का मिश्रण डालें.ऊपर चाट मसाला, ओरिगैनो,चिली फ्लेक्सव हल्का सा नमक स्प्रिंकल करें. ऊपर कुछ चीज़ के टुकड़े डाल दे.
- 8
दूसरी स्लाइस को भी बटर और हरी चटनी लगाकर सैंडविच के ऊपर रख कर कवर कर दें.
- 9
अब तवा गरम कर बटर लगाए और सैंडविच रख कर दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेंक लें. या फिर सैंडविच पेन मे बटर लागाकर उसमे रखें और दोनों तरफ अलटते पलटते सुनहरा सेंक लें.
- 10
आपकी गरमा गरम मूंग स्प्राउट सैंडविच बनकर तैयार है.प्लेट मे सर्व कर बीच से दो स्लाइस मे क्रॉस कट करें.
- 11
हरी चटनी और टोमेटो सॉस के साथ सर्व कर खाने का आनंद लें.
- 12
- 13
Similar Recipes
-
मूंग स्प्राउट ब्रेड सैंडविच
#HPमैंने मूंग के स्प्राउट को लेकर एकदम चटपटी और टेस्टी हाई प्रोटीन रिच ऐसी मूंग स्प्राउट की ब्रेड बनाई है और फिर इसमें फीलिंग डालकर एकदम टेस्टी सैंडविच बनाई है 😋 सुपर डिलीशियस Neeta Bhatt -
वेजिटेबल चीजीं सैंडविच (vegetable cheesy sandwich recipe in hindi)
#sh#kmt वेजिटेबल चीजीं सैंडविच मुंबई फेमस स्ट्रीट फ़ूड है। यह मेरे बेटे और भांजी को बहुत पसंद है. सो मैं यह उनके लिए अक्सर बनाती हूं। यह सैंडविच खाने में बहुत टेस्टी और यम्मी लगता है, साथ ही सब्जियों से भरपूर होने की वजह से बहुत ही हैल्थी स्नैक्स है। जो बच्चें सब्जियाँ खाना पसंद नहीं करते उनके लिए यह सैंडविच बनाकर खिलाना बहुत ही बेहतरीन ऑप्शन है। Shashi Chaurasiya -
वेज सैंडविच (Veg sandwich recipe in Hindi)
#ebook2021#week5#sh#fav वेज सैंडविच भारत का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो की रंग बिरंगी सब्जियों को मिलाकर बटर,चीज़,चाट मसाला आदि ब्रेड स्लाइस पर स्प्रेड कर कच्चा या टोस्ट कर बनाया जाता है। जो बच्चे सब्जियों को खाना नहीं पसंद करते, वेज सैंडविच उनके लिए बेस्ट ऑप्शन है। यह वेज सैंडविच खाने में टेस्टी और चटपटी लगती है। और सभी बच्चों की फेवरेट डिश है। Shashi Chaurasiya -
मूंग स्प्राउट पोटली
# ebook 2021# week 8# sprouts साबुत मूंग से स्प्राउट तैयार करके उसको पिस कर स्टफिंग बनाए और बनाये टेस्टी मूंग स्प्राउट पोटली और पंराठे Urmila Agarwal -
ओट्स चीज़ी वेज पनीर ब्रेड रोल (oats cheesy veg bread roll recipe in Hindi)
#box #d#paneer#bread#onionओट्स चीज़ी वेज पनीर ब्रेड रोल यह एक इंडियन स्नैक्स डिश है.सिंपल आलू ब्रेड रोल्स तो सभी बनाकर खाते है. किन्तु मैंने कुछ चेंज करते हुए यह रोल्स बनाये है.यह खाने मे बहुत ही क्रिस्पी,टेस्टी और लजीज लगती है. साथ ही इसमें सारे हैल्थी इंग्रेडिट्स होने की वजह से यह काफ़ी हैल्थी डिश भी है. यह डिश हर किसी की पसंद है... सो एक बार जरूर ट्रॉय करें. Shashi Chaurasiya -
बीटरूट उत्तपम (beetroot uttapam recipe in hindi)
#jmc#week2कोरोना के बाद स्कूल खुल गए हैं।अब सभी को टिफिन में क्या डालना यही वजह सताती है।टिफिन में ऐसा फ़ूड हो जो हेल्दी भी हो।जो जल्दी से बन भी जाय बच्चों को खाने में मजा भी आ जाय।बिट बच्चों को पसंद नही होता हैं।जब यह रेसिपी बनाई यो मेरे बेटे ने फटाफट खा लिया।आप भी जरूर से बनाये। anjli Vahitra -
मूंग स्प्राउट मिक्स वेज दाल चीला(moong sprouts mix veg chiila recipe in hindI)
#hn #week4#WIN #WEEK1मैंने सुबह ब्रेकफास्ट में एकदम हेल्दी और मीटर स्पेशल में बनाए जाने वाले मूंग स्प्राउट और वेजिटेबल दाल चीला बनाया है इसमें मैंने कुछ ऐसी सामग्री भी उसकी है जो सिर्फ विंटर में ही मिलती है और इसे थोड़ा सा भी डालने से उसका स्वाद एकदम लाजवाब आता है इसमें मैंने ताजी पीली हल्दी का इस्तेमाल किया है और और जैसे गर्मियों में कच्चे आम मिलते हैं उसी प्रकार सर्दियों में एक ऐसी हल्दी आती है जो जिसका स्वाद खट्टा होता है हमारे यहां गुजरात में उसे आंबा हणदर कहते हैं आगे रेसिपी में मैं उसकी फोटो भी डाल दूंगी आप देख सकते हैं कि किस प्रकार की होती है हिंदी में क्या कहते हैं यह सब मुझे नहीं मालूम इसका स्वाद बहुत ही टेस्टी होता है और ऐसे आचार की तरह नींबू और नमक डालकर भी हम खाने में रोज़ रोजाना खा सकते हैं Neeta Bhatt -
स्प्राउट मूंग चाट (Sprout moong dal recipe in Hindi)
#chatori स्प्रोउट्स हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हों।। आज मैने मूंग चाट बनाई है। जो केवल 10 मिनिट में बनती है।। Tejal Vijay Thakkar -
चींजी रॉ फ्राइड बनाना औऱ मेक्रोनी पास्ता पिज़्ज़ा
#Win #Week5#bye2022जब कुछ चटपटा सा खाने का मन करें... तब बनाये यह बनाना फ्राइड औऱ मैकरॉनी वेज चीज़ पिज़्ज़ा .ऐसा यम्मी टेस्टी पिज़्ज़ा घर मे बने तो लौंग बाहर का पिज़्ज़ा खाना भूल जायेंगे.पिज़्ज़ा खाने में बहुत ही टेस्टी लाजवाब औऱ यम्मी लगता है.है एक बार मेरी यह रेसिपी जरुर ट्रॉय करें. Shashi Chaurasiya -
लेफ्टओवर छोले ओट्स वेज कटलेट (Left over chole oats veg cutlet recipe in Hindi)
#Win #Week4#DC #Week4#cholebeet#CholeVegCutletsछोले बीट ओट्स के यह वेजटेबल्स कटलेट्स खाने में बहुत ही स्वादिष्ट ऊपर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट यम्मी लगते हैं.साथ ही बहुत ही कम इनग्रेडिएंट के साथ आसानी से झटपट बन जाते हैं.जब भी कुछ चटपटा सा खाने को मन करे तब यह कटलेट जरूर इंजॉय करें.इवनिंग औऱ मॉर्निंग टी टाइम स्नैक्स के तौर पर इन गरमा गरम कटलेट्स का लुफ्त उठाये.. Shashi Chaurasiya -
स्प्राउट दाल मूंगलेट (Sprout dal moonglet recipe in Hindi)
#box #b #dal#eBook2021 #week8 #sproutsपूर्णतया शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन, मिनरल्स ,फाइबर , विटामिन से भरपूर नाश्ता है स्प्राउट दाल मूंगलेट!वैसे भी सुबह का नाश्ता पौष्टिक स्फूर्ति दायक और स्वादिष्ट होना चाहिए और इस आवश्यकता को मूंगलेट पूरा करता है| इसे बनाने में बहुत ज्यादा टाइम भी नहीं लगता |हरी मूंग को अंकुरित ( स्प्राउट) करके मूंगलेट बनाया है जिससे इसकी पौष्टिकता और ज्यादा बढ़ गई है| Sudha Agrawal -
दलिया मूंग दाल की खिचड़ी (Dalia moong dal ki khichdi recipe in hindi)
#KW#CJ#Week4#yellow#moongdaliyakhichadi मूंग दाल दलिया हरी मेथी की यह खिचड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब लगती है. और कुकर में झटपट से बन जाती है. घी मे लहसुन हींग का छौंक इस खिचड़ी के स्वाद को डबल कर देता है . स्वादिष्ट, चटपटी होने के साथ-साथ यह खिचड़ी स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभप्रद है. आप अपने डाइट प्लान में इस खिचड़ी को शामिल कर सकते हैं. मूंग दाल पचने में हल्की होती है, दलिया फाइबर रिच है, और हरी मेथी औऱ सारी सब्जियाँ विटामिन्स से भरपूर है... इन सभी के संगम से बनी यह खिचड़ी एक बार जरूर ट्राई करें. Shashi Chaurasiya -
वेज सैंडविच
#रेस्टोरेंटस्टाइलवेज सैंडविच विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है। Prabhleen Kaur -
वेज़ पेरी पेरी सैंडविच (Veg peri peri sandwich recipe in Hindi)
#झटपट#स्टारवेज़ पेरी पेरी सैंडविच मेरी एक आविष्कारी रेसिपी है। यह सैंडविच में पेरी पेरी सॉस का यूज करके मैंने अमेरिकन टच दिया है। साथ में मैंने इसमें पिज़्ज़ा सिजनिंग का उपयोग किया है। यह बच्चो को भी बहुत पसंद है। किट्टी पार्टी और बच्चो की पार्टी के लिए यह एक अनोखी रेसिपी है क्युकी यह जल्दी से बन जाती है। मैंने सैंडविच को अमेरिकी टच दिया है। आप चाहे तो इटालियन और रशियन टच भी दे सकते है। और कोई भी सब्जी का उपयोग कर सकते है। Anjali Kataria Paradva -
आलू मसाला ग्रिल्ड सैंडविच
#MRW#W3#breadयह सबसे स्वादिष्ट और आसान सैंडविच है इसमें आलू की स्टफिंग की जाती है इस सैंडविच को बनाने के लिए मैंने ब्राऊन ब्रेड का उपयोग किया है आप सैंडविच ब्रेड का उपयोग भी कर सकते है इस सैंडविच को मैंने ग्रील्ड करके बनाया है आप तवे पर भी बना सकते है Geeta Panchbhai -
चीजीं वेज ब्रेड पिज़्ज़ा (Cheesy veg bread pizza recipe in Hindi)
#CookpadTurn6#Win #Week2#Dc #week2यह चीज़ी ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने में आसान झटपट से बनने वाली डिश हैं.और यह खाने में बहुत ही लाजवाब टेस्टी औऱ क्रिस्पी लगती है. कोई भी पार्टी या ओकेजन हो यह स्नैक्स डिश बनाकर एन्जॉय कर सकते है.😋😊खासकर यह डिश बच्चों की बेहद फेवरेट डिश भी है.... औऱ बड़ो को भी जरुरत पसंद आएगी.🥰 Shashi Chaurasiya -
स्प्राउट चाट(SPROUTS CHAAT RECIPE IN HINDI)
#TheChefStory #ATM1स्प्राउट चाट बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी चाट हैं इसे मैने मूंग स्प्राउट से बनाया है! pinky makhija -
अंकुरित मूंग पैनकेक (Ankurit moong pancake recipe in hindi)
#sawan#tasty #healthy #zerooilअंकुरित मूंग पैनकेक (मूंग स्प्राउट्स पैनकेक)यह एक बहुत ही हेल्दी, टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर ब्रेकफास्ट का ऑप्शन है। इसे मैंने अंकुरित मूंग और बेसन को मिलाकर बनाया है और यह ज़ीरो ऑयल रेसीपी है। आप भी इसे जरूर ट्राइ करें। Seema Kejriwal -
देशी स्टाइल स्प्राउट चाट
#DRस्प्राउट चाट बहुत स्वादिष्ट लगती हैं ओरपौष्टिक भी हैं स्प्राउट्स के रोजाना सेवन से आंखों से जुड़ी समस्याएं जैसे रतौंधी और मोतियाबिंद का खतरा भी कम होता है. स्प्राउट्स इम्यून सिस्टम को बूस्ट देने में मदद करते हैं. स्प्राउट्स में मौजूद क्लोरोफिल कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायक होता है. स्प्राउट्स में मौजूद एंजाइम पाचन प्रक्रिया को आसान बनाते हैं. ! pinky makhija -
हरा मूंग वेजिटेबल चीला
#CA2025Week19हरे मूंग के सेवन करने से विटामिन सी मिलता है। और हड्डियां मजबूत बनाने में मदद करता है।और इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है। Falguni Shah -
हेल्थी स्प्राउट मूंग दाल सलाद (healthy sprout moong dal salad recipe in hindi)
#cj#week3स्प्राउट मूंग दाल सलाद बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है. यह प्रोटीन का अच्छा स्रोत है और फाइबर से भरपूर है.यह हेल्थी सलाद उन लोगो के लिए हैं जो अपना वेट लॉस करना चाहते हैं.अगर आप डाइट पर हैं तो इस सलाद को ब्रेकफास्ट या लंच में और यहां तक कि डिनर में भी खा सकते हैं. यह सलाद आपको वेट लॉस करने में बहुत काम आएगा.पर यह ज़रूरी नही हैं कि सलाद सिर्फ वजन कम करने वाले ही खाएं. इस सलाद को कोई भी बनाकर खा सकता हैं. Sudha Agrawal -
पौष्टिक स्प्राउट मूंग इडली(sprouts moong idli recipe in Hindi)
#win #week9#jan #w3इडली तो हम कई तरह से और बहुत सारी सामग्री के साथ बनाते हैं लेकिन अगर ये पौष्टिकता से भरपूर हों तो अंकुरित अनाज हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होती हैं। मैने अंकुरित मूंग के साथ दलिया को भी मिलाया है दलिया पौष्टिकता की खान होती है ये हम आप सभी जानते हैं। सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम -
हरा मूंग स्प्राउट पराठा
#CA2025#Week19 हरा मूंग प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है। स्प्राउट से इसके गुण और भी बढ़ जाते है। आज मैंने स्पॉट से पराठा बनाया जो बहुत ही टेस्टी बना। Priti Mehrotra -
-
स्प्राउट फलाफल (Sprout Falafel recipe in Hindi)
स्प्राउट तो सभी ने खाए हैं उसका सलाद चाट सभी बनाके खाते हैं जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और हैल्थी भी होता है आज मैंने स्प्राउट के फलाफल बनाया है इसमें हरा प्याज़ और लहसुन का बहुत ही अच्छा फ्लेवर दिया है जो बाहर से खाने में क्रिस्पी ओर अंदर से सॉफ्ट है और बहुत ही स्वादिष्ट भी#GA4#week11#स्प्राउट#ग्रीन ऑनियन Vandana Nigam -
पोटैटो वेज तवा सैंडविच (potato veg tawa sandwich recipe in Hindi)
#2022#w1पोट्टेटों वेज सैंडविच बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है इसे जिस प्रकार मर्जी बनाए यह खाने में बहुत ही लाजवाब लगती है आलू,ब्रेड से बनी कोई भी रेसिपी हो मेरे घर में सभी को प्रिय है Veena Chopra -
रोटी सैंडविच (Roti Sandwich Recipe in Hindi)
#left#post3सैंडविच एक सब का चहिता व्यंजन है जो वैसे तो अंतरराष्ट्रीय व्यंजन है पर हमारे देश मे काफी प्रचलित है और कई प्रकार की सैंडविच बनती है। सैंडविच ब्रेड से बनती है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छी नही है,आज मैंने बची हुई रोटी से सैंडविच बनाई है जो स्वादिस्ट और स्वास्थ्यप्रद तो है ही साथ मे बची हुई रोटी का भी उपयोग हो जाता है। Deepa Rupani -
अंकुरित सलाद सैंडविच (ankurit salad sandwich recipe in Hindi)
#ebook2021#week11अंकुरित मूंग और प्याज़ टमाटर के साथ बना सैंडविच आप टी टाइम बनाकर बच्चों और बड़ों को हेल्दी स्नैक्स खिलायें। Pratima Pradeep -
काॅर्न चीज़ सैंडविच
#ga24#स्वीट_ काॅर्नमैंने शाम के नाश्ते में बच्चों के लिएकॉर्न चीज़ सैंडविच बनाया है, इसे बनाने में समय भी लगता है,और खाने में हेल्दी और स्वादिष्ट भी हैं। Lovely Agrawal -
मूंग स्प्राउट सलाद (moong sprouts salad recipe in Hindi)
#GA4 #week5 मूंग स्प्राउट सलाद वेट लॉस के लिए प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्रोत है।ये बहुत ही कम समय में बनने वाला हेल्दी स्प्राउट सलाद है। Neelam Choudhary
More Recipes
कमैंट्स (9)