به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت گوسفندی
  2. 400 گرمهویج
  3. 150 گرمآلو
  4. 2 عددپیاز
  5. 2 ق غشکر
  6. 2 ق مزعفران دم کرده
  7. 2 ق سآب لیمو ترش
  8. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  9. نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را نگینی کرده و در روغن تفت میدهیم.سپس گوشت را اضافه و تفت میدهیم سپس نمک و فلفل و زردچوبه را می افزاییم. آب را اضافه کنید و اجازه میدهیم گوشتها بپزد.

  2. 2

    یک پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و در روغن تفت میدهیم.سپس هویج های خلالی شده را به پیاز اضافه و تفت میدهیم...سپس شکر را نیز افزوده و میگذاریم تا کمی سرخ شود.

  3. 3

    هویج ها را به گوشت اضافه می کنیم.آلوهای از قبل خیس شده را نیز می افزاییم.
    رب گوجه را با مقداری روغن تفت داده و با کمی آب مخلوط کرده و زعفران را به آن افزوده و سپس به خورشت اضافه کنید

  4. 4

    اجازه میدهیم تا خورشت بپزد و جا بیفتد و در آخرای پخت آب لیمو ترش را اضافه کنید و نوش جااان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
samaneh
samaneh @_samaneh_
در

نظرات (5)

Maryam Behnam
Maryam Behnam @9150744320m
بت دستور پخت شماا عالی شد ممنونم🙏🏻😍❤

دستورهای مشابه