خورش هویج و آلو🥕
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی کرده و در روغن تفت میدهیم.سپس گوشت را اضافه و تفت میدهیم سپس نمک و فلفل و زردچوبه را می افزاییم. آب را اضافه کنید و اجازه میدهیم گوشتها بپزد.
- 2
یک پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و در روغن تفت میدهیم.سپس هویج های خلالی شده را به پیاز اضافه و تفت میدهیم...سپس شکر را نیز افزوده و میگذاریم تا کمی سرخ شود.
- 3
هویج ها را به گوشت اضافه می کنیم.آلوهای از قبل خیس شده را نیز می افزاییم.
رب گوجه را با مقداری روغن تفت داده و با کمی آب مخلوط کرده و زعفران را به آن افزوده و سپس به خورشت اضافه کنید - 4
اجازه میدهیم تا خورشت بپزد و جا بیفتد و در آخرای پخت آب لیمو ترش را اضافه کنید و نوش جااان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش آلو
# خورش_آلو#غذای_سنتیخورش آلو یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانیه که میتونید با مرغ یا گوشت درست کنید Roya -
-
-
-
خورش آلو هویج(مهارت های پایه ای آشپزی)
این خورش بسیار خوشمزه است. اغلب موارد بسیار غلیظ و کم آب تهیه می شود. خورش آلو هویج برای ضیافت ها و مهمانی های رسمی تهیه می شود.این خورش در کنار برنج زعفرانی می تواند یک ترکیب بی نظیر باشد.خورش هویج و آلو یا خورش هویج تبریزی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی آذربایجان شرقی هست .ممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri مطبخ لیلا -
-
خورش هویج تبریزی
تقریبا این دستور خورش نزدیک ترین دستور خورش هویج تبریزی این خورش هم میشه ترش و ملس و ترش مزه سرو کرد mahroo -
-
خورش هویج تبریز
با تشکر از دوست عزیزم بنفشه جان@Banafshe9094سلام دوستان!این خورش خوشمزه که داخلش هویج و آلو داره یکی از ترکیبات عالی و خوب برای این فصله.کم کم داریم وارد فصل پاییز میشیم و خشکی هوا روی بدن ما هم تاثیر میگذاره و پوست و مو خشک میشن.ترکیباتی که داخلش آلو و هویج دارن رطوبت کمی به بدن داده و باعث نرمی در اعضای بدن مثل پوست و ریه و استخوانها میشن. مقاومت بدن رو هم برای مقابله با ویروسها بالا میبرن.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
خورش کدو حلوایی
غذای مناسب فصل ، سرشار از آنتی اکسیدان و پر از خاصیت ...#کدو_حلوایی#خورش#خورش_کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی#غذای_پاییزی#غذای_ایرانی(Pumpkin Stew) MOHTASHAM -
خورشت هویج و آلو
این خورشت عاااالیه😍فقط میتونم همینو بگم .اگه تاحالا درست نکردین امتحانش کنید😉👌من این بار درکنارش برای تزیین بادمجان سرخ کردم.یه خورشت با طعم ملس😋#خورش #خورشت_هویج #غذای_خوشمزه#خورشت_مجلسی #سحری #شام_مجلسی #سرآشپز_طلایی Saeideh -
-
خورش هویج و آلو😋
پادشاهى در یک شب سرد زمستان از قصر خارج شد.هنگام بازگشت سرباز پیرى را دید که با لباسى اندک در سرما نگهبانى مىداد.از او پرسید:آیا سردت نیست؟نگهبان پیر گفت:چرا اى پادشاه اما لباس گرم ندارم و مجبورم تحمل کنم.پادشاه گفت:من الان داخل قصر مىروم و مىگویم یکى از لباسهاى گرم مرا برایت بیاورند.نگهبان ذوق زده شد و از پادشاه تشکر کرد. اما پادشاه به محض ورود به داخل قصر وعدهآش را فراموش کرد.صبح روز بعد جسد سرمازده پیرمرد را در حوالى قصر پیدا کردند، در حالى که در کنارش با خطى ناخوانا نوشته بود:اى پادشاه من هر شب با همین لباس کم سرما را تحمل مىکردم اما وعده لباس گرم تو مرا از پاى درآورد!همیشه حواسمون به وعده هایی که میدیم باشه🌷#سرآشپز_طلایی#خورش_هویج_وآلو#ترشی_آلبالو#ترشی_گوجه_مشهدی#ترشی_فلفل_هالوپینو 👩🍳Hamideh -
خورش هویج وآلوی تبریزی🥰
خورش هویج و آلو یا خورش هویج تبریزی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی آذربایجان شرقی هست. این غذای ملس وخوشمزه رو با گوشت گوسفندی و مرغ می توان پخت. در قدیم از زردک برای تهیه این خورش استفاده میکردن...واقعا خوشمزه و خوش طعم بود، حتما امتحانش کنید😋❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@safura_dabiri#کوک_اسنپ#خورش_هویج_تبریزی#خورش_هویج_وآلو_با_مرغ#خورش_هویج_و_آلو#هویج#يخنة_الجزر_والبرقوق#Carrot_and_plum_stew 👩🍳Hamideh -
خورش آلو مسما
#سرآشپز_طلایی#عشقولانه#خورش آلو مسماخورش آلو مسما یکی از خورش های معروف استان گیلان است که در این استان با نام شیرین قاتق هم شناخته می شود ❤️ maryam javanpour ❤️مریم جوان پور -
خورشت هویج🥕
هرگز در مورد احساست دوبار صحبتنکن، اگه میخواست بشنوه هموناولین بار صدات رو می شنید...خورشت هویج نام یک غذای ایرانی است که شامل مرغ یا گوشت (گوسفند یا گاو) هویج و آلو بُخاراست. خورشت هویج یکی از بهترین خورشتهای ایرانی است و طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا دارد.#خورشت#هویج#خورشت_هویج#غذا#پروتئین#گوشت Ashpazi Ba Maryam -
خورشت به آلو
#خورشت_بِه_آلو#خورشت_بِه#بِه#خورشت_پاییزی#غذای_محبوب_من#پلو#سرآشپز_طلایی#زعفران#زردچوبه#دارچینخورش به و آلو یکی از انواع خورش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود،خورش به یکی از انواع خورش های مجلسی ایرانی است که به خاطر وجود به در آن عطر خاص و بسیار مطبوعی دارد. این خورش به دلیل اینکه به تازه فقط در فصل پاییز موجود است یکی از خورش های فصلی محسوب می شود.البته در صورتی که از طرفداران این خورش خوشمزه هستید می توانید میوه به را فریز کنید و در فصل های دیر سال هم از خوردن این خورش لذت ببرید. این خورش را در مناطقی از کشور با نام خورش به و آلو شناخته می شود.بِه خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص میوه بِه می توان به کمک به سلامت دستگاه گوارش ، سم زدایی کبد ، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا و کنترل فشار خون اشاره کرد.خورش به ، به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. رادمهرآوه -
خورش هویج تبریزی
خورش هویج تبریزی از اون دسته خورش های لذیذ و خوشمزه ست که نمیشه دوسش نداشت! ملیحه برزینمهر -
خورشت آلو و هویج
نظر شما رو نمی دونم ولی من ترجیح میدم غذاهای جدید رو امتحان کنم و غذاهای شهرهای مختلف رو درست کنم، البته همینجوری هم انتخاب نمیکنم همیشه مواد اولیه رو میبینم و اگه مورد علاقه مون بود و با ذائقه مون جور بود شروع میکنم به درست کردن مثه این خورشت خوشمزه که اصالتا به شمال غربی ایران و شهر زیبای تبریز برمیگرده پیشنهاد میکنم امتحان کنید⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_اول Mahnoosh -
-
-
-
خورش هویج
من خودم اولین بار که خورش هویج را درست کردم خیلی خوشمزه بود و عاشقش شدم😍 گفتم به شما هم بگم تا درست کنید و نهایت لذت رو ببرید😋 آشپز باش -
خورش آلو تازه
#خورش_آلو_تازه#غذای_ایرانیخورش آلو یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانیه کهاینبار بر خلاف خورش های دیگه ایرانی که با آلوی خشک تهیه میشه تصمیم گرفتم با آلوی تازه درست کنم و فوق العاده خوشمزه بودخودم برای اولین بار این غذا رو درست کردم همسر و دخترم از این خورش خوششون اومداگه عاشق غذاهای ملس هستین پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید Roya -
خورش مرجو
خورش مرجو یا خورش عدس، از غذاهای ایرانی ،محلی و سنتی متعلق به شهر زیبای طالقان هست که بسیار خوشمزه و سالم و مقویست 😍این خورش رو بدون گوشت هم میشه پخت . از جمله خواص عدس: درمان کم خونی و پایین آمدن فشار خون هست👌🌹🌹🍀🍀امروز عدس خیسونده بودم که بپزم و فریز کنم برای وقتایی که عجله دارم...گوشت هم برای آبگوشت گذاشته بودم بیرون ...چالش رو که دیدم به نظرم غذای خوشمزه ای اومد و این خورش رو پختم ...خوشمزه بود جای شما سبز🌹🌹🍀🍀 مائده بهشتی -
-
-
خورش به و آلو
#خورش_به_آلو#غذای_سنتی_اصفهاناین خورش یه غذای کاملا اصفهانیه که هم به صورت شیرین و هم به صورت ملس (ترش و شیرین)درست میشه قبلاً با نون سرو میشد ولی الان کنار برنج سرو میشه . Roya -
-
خورش ترشی گورما
#خورش_ترشی_گورما#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتییکی از خورش های خوشمزه و ساده شهر اردبیل است که فوق العاده خوشمزه ست 😋 Roya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15783988
نظرات (5)