خورش هویج تبریز

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade
تهران

با تشکر از دوست عزیزم بنفشه جان
@Banafshe9094
سلام دوستان!
این خورش خوشمزه که داخلش هویج و آلو داره یکی از ترکیبات عالی و خوب برای این فصله.
کم کم داریم وارد فصل پاییز میشیم و خشکی هوا روی بدن ما هم تاثیر می‌گذاره و پوست و مو خشک میشن.
ترکیباتی که داخلش آلو و هویج دارن رطوبت کمی به بدن داده و باعث نرمی در اعضای بدن مثل پوست و ریه و استخوانها میشن. مقاومت بدن رو هم برای مقابله با ویروسها بالا میبرن.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌺🌺🌺

خورش هویج تبریز

با تشکر از دوست عزیزم بنفشه جان
@Banafshe9094
سلام دوستان!
این خورش خوشمزه که داخلش هویج و آلو داره یکی از ترکیبات عالی و خوب برای این فصله.
کم کم داریم وارد فصل پاییز میشیم و خشکی هوا روی بدن ما هم تاثیر می‌گذاره و پوست و مو خشک میشن.
ترکیباتی که داخلش آلو و هویج دارن رطوبت کمی به بدن داده و باعث نرمی در اعضای بدن مثل پوست و ریه و استخوانها میشن. مقاومت بدن رو هم برای مقابله با ویروسها بالا میبرن.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌺🌺🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵ نفر
  1. 300 گرمگوشت خورشی گوسفندی
  2. 6 عددهویج متوسط تا درشت
  3. 25 عددآلو بخارا
  4. 2 عددپیاز
  5. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  6. نمک و روغن و آب به میزان لازم
  7. 1 ق چادویه مخلوط
  8. 1 ق غشکر به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا.
    پیازها رو خرد کرده و تفت بدید و ادویه و رب بزنید و تفت بدید.

  2. 2

    گوشت رو اضافه و تفت مختصر بدید و آب بریزید.

  3. 3

    وقتی ۲ ساعت جوشید آلوها رو شسته و همراه نمک اضافه کنید.

  4. 4

    بگذارید ۱ ساعت دیگه بجوشه خورش آماده میشه.
    هویج‌ها رو خلالهای باریک کنید و سرخ کنید و موقع سرو روی خورش و یا داخل خورش بریزید.

  5. 5

    اگر خورش ترش شد میتونید ۱ ق غ شکر هم اضافه کنید.
    نوش جان🌺

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
در
تهران
🔴 مشاور و درمانگر طب ایرانی، چک آپ کامل از طریق عکس زبان و مزاج شناسی.🔴 مدرس زبان شناسی( دوره مقدماتی و پیشرفته) با من در تماس باشید.تلفن: ۰۹۱۲۷۳۸۷۵۷۷مریم هادی‌زادهآدرس لینک:zil.ink/sharbatkhane.ir
بیشتر

دستورهای مشابه