Sop Bening Cabe Rawit

Sanada Mufidah
Sanada Mufidah @sanadamufidah

Dari kecil selalu dibuatin sop sampe akhirnya jadi salah satu masakan nyokap yg jd favorit. Karna sop ini dipakein cabe rawit jd gurih dan pedas

Sop Bening Cabe Rawit

Dari kecil selalu dibuatin sop sampe akhirnya jadi salah satu masakan nyokap yg jd favorit. Karna sop ini dipakein cabe rawit jd gurih dan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 3 buahkentang
  2. 6 buahwortel
  3. 1 buahkol
  4. 2 buahtomat
  5. 6 buahcabe rawit setan
  6. Seikatdaun bawang
  7. Daun seledri
  8. Daging sapi dipotong dadu
  9. Bumbu racik sop
  10. Totole / kaldu jamur
  11. Garam
  12. Royco sapi
  13. Sasa / MSG
  14. Bumbu Halus di Blender
  15. 4 buahbawang putih
  16. 1 plastiklada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama2 potong semua sayur2an

  2. 2

    Bersihkan daging kemudian potong dadu

  3. 3

    Potong bakso sapi menjadi 4

  4. 4

    Potong tomat menjadi 4

  5. 5

    Blender bumbu halus, lada terlebih dahulu, kemudian bawang putih ditambahkan air sedikit

  6. 6

    Panaskan minyak sedikit, tumis sebentar daging sapi dan bakso

  7. 7

    Didihkan air, kemudian masukan tumis daging dan bakso beserta minyaknya (sebagai kaldu)

  8. 8

    Tambahkan bumbu halus yang sudah diblender

  9. 9

    Masukan sayur2an yang sudah dipotong (kol, tomat potong dan daun bawang terakhir)

  10. 10

    Masukan totole, garam, royco, dan juga sasa

  11. 11

    Masukan cabe rawit yang sudah dipotong2

  12. 12

    Masukan kol, tomat dan daun bawang

  13. 13

    Rebus dan diamkan hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sanada Mufidah
Sanada Mufidah @sanadamufidah
pada
just became a wife and is still learning to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa