Маринованная цветная капуста

Закуска на любой праздничный ( и не только) стол.
#святковеменю
#закуски
Рецепт взят с Ютуба)
Інструкція з приготування
- 1
Капусту очищаем и разбираем на соцветия.
Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски(если такой нет, то можно нарезать вручную, соломкой).
Чеснок нарезаем на пластинки. - 2
Маринад. Воду доводим до кипения и добавляем соль, сахар и растительное масло. После закипания снимаем с огня и добавляем уксус.
- 3
В банку, на дно, кладём:
1. Морковь
2. Чеснок
3. Капусту
4. Морковь
5. Капусту
6. Чеснок
Заливаем маринадом (можно тёплым) и накрываем крышкой. Оставляем на 12 часов, а лучше и больше. - 4
Чтобы капуста не темнела нужно ее обработать. В закипевшую воду добавляем лимонную кислоту и выкладываем капусту. Оставляем на пару мин, не доводя до кипения.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти

Цветная капуста по-корейски


Маринованная цветная капуста


Маринованная цветная капуста на зиму


Цветная капуста по-корейски


Цветная капуста по-корейски


"Квашеная капуста"- быстрая


Маринованная цветная капуста


Квашеная капуста "По-грузински"


Цветная капуста по-корейски


Быстрая маринованная капуста


Цветная капуста "по-корейски"


Маринованная капуста


Маринованная капуста Провансаль быстрого приготовления


Маринованная капуста


Маринованная капуста на зиму


Запечённая цветная капуста в оригинальном соусе


Цветная капуста в кукурузных хлопьях


Фаршированная цветная капуста в беконе


Маринованная капуста в рассоле


Капуста "Пелюстка"


Капуста по-корейски


Маринованная краснокочанная капуста


Маринованная закуска из капусты


Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic


Маринованная капуста с яблоками


Капуста маринованная с овощами


Капуста маринованная с морковью и болгарским перцем


Цветная капуста с овощами под яичной заливкой


Цветная капуста по-корейски


Маринованная арбузная редька к мясу

Коментарі