Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски - недорогая закуска, и ее несложно приготовить самим дома. Маринуется она очень быстро, всего 6 часов, а активное время готовки составляет 15 минут. Очень вкусная, сочная, хрустящая, она идеально подходит к повседневному и праздничному столу. А главное преимущество – можно заготавливать впрок.
Замечательная пряная и пикантная закуска непременно полюбится вам. #мироваякухня #корейскийсалат
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски - недорогая закуска, и ее несложно приготовить самим дома. Маринуется она очень быстро, всего 6 часов, а активное время готовки составляет 15 минут. Очень вкусная, сочная, хрустящая, она идеально подходит к повседневному и праздничному столу. А главное преимущество – можно заготавливать впрок.
Замечательная пряная и пикантная закуска непременно полюбится вам. #мироваякухня #корейскийсалат
Інструкція з приготування
- 1
Вскипятить воду для маринада.
Пока вода закипает, капусту промыть холодной водой и разобрать на соцветия.
Морковь очистить и нашинковать на специальной терке для моркови по-корейски.
Болгарский перец нарезать полосками. - 2
В закипевшую воду всыпать соль и сахар, размешать до растворения кристаллов. Добавить кориандр, гвоздику, смесь перцев и лавровый лист, затем влить масло и уксус. Перемешать.
- 3
Капусту поместить в кипящий маринад и проварить пару минут под закрытой крышкой. Убрать с огня.
- 4
Затем в маринад с капустой добавить чеснок, пропущенный через пресс, туда же отправить морковь с болгарским перцем. Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 6 часов.
- 5
Капуста получается очень вкусной, сочной, хрустящей и подходит практически к любому основному блюду и любому гарниру.
- 6
Приятного аппетита!
P. S. Готовую капусту (вместе с маринадом) можно разложить по банкам и хранить в холодильнике. Закуска хорошо хранится долгое время.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски
Сочная, хрустящая и пикантная холодная закуска для любителей моркови по-корейски.
-
Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски
Цветную капусту очень сложно сохранить в сыром виде. Поэтому ее необходимо быстро приготовить любым способом. Очень вкусной получается цветная капуста по-корейски. Ее можно употреблять как через 5 часов после приготовления, так и законсервировать на зиму.В этом рецепте мы расскажем, как приготовить маринованную цветную капусту по-корейски на зиму, у нас получится вкусная и пикантная закуска, эта капуста отлично сохраняет свою форму, имеет насыщенный вкус и аромат 🤗👍#заготовки и #ассортиназиму
-
Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски
#люблю Это блюдо имеет остро-сладкий вкус и может легко использоваться как на праздничных столах, так и на обычных обеденных в качестве простой закуски.
-
Маринованная цветная капуста на зиму Маринованная цветная капуста на зиму
Маринованная цветная капуста на зиму - очень вкусная, достаточно хрустящая, ароматная и пикантная холодная закуска. Очень вкусная, хрустящая закуска#люблю -
Капуста по-корейски Капуста по-корейски
#меню Пикантная, хрустящая, пряная капуста служит отличной закуской и легко заменяет салат. Капуста по корейски готовится очень быстро и не требует длительного квашения или маринования. Всего 6 часов и она готова к употреблению!
-
Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски
Сейчас сезон цветной капусты. О её пользе можно говорить бесконечно!Я её просто обожаю!!!Если Вы тоже любите цветную капусту и пикантные специи, то этот рецепт для Вас 😉!
-
Цветная капуста "по-корейски" Цветная капуста "по-корейски"
Эта капуста вам точно понравится. Попробовав один раз, будете готовить постоянно #календарь #салат #ОдинРецептОдноДерево
-
Маринованная цветная капуста Маринованная цветная капуста
Закуска на любой праздничный ( и не только) стол.#святковеменю#закускиРецепт взят с Ютуба)
-
Капуста маринованная на горячем рассоле Капуста маринованная на горячем рассоле
Хрустящая! Великолепная закуска! Родной продукт.
-
-
Самое время для этого рецепта: морковь по-корейски! Самое время для этого рецепта: морковь по-корейски!
Привет, друзья!Сегодня закуска о которой корейцы никогда и не слышали)) Морковь по-корейски!Всё ещё покупаете в магазине?! Да бросьте, ребята, предлагаю приготовить самостоятельно: делается просто, получается вкусно и по деньгам меньше. Делюсь своим рецептом.#закускаизморкови #морковьпо-корейски #салаты #морковь
-
Тыква по-корейски Тыква по-корейски
Принято у нас определённые острые и пикантные блюда называть "по-корейски". Их роднит знакомый аромат, простота и некоторая схожесть в приготовлении. Тыква по-корейски в этом ряду для многих что-то новенькое. Внешне и на вкус она очень похожа на корейскую морковь. Так что есть отличная возможность накормить своих близких такой полезной и витаминной тыквой, ведь мало кто соглашается есть этот прекрасный овощ, тем более в сыром виде.https://www.youtube.com/watch?v=VBCFYKNmIVg
Більше рецептів
Коментарі