Шарлотка с яблоками

Светлана К
Светлана К @sk_2021

#ВЫПЕЧКА Думаю, что этот пирог не нуждается в комментариях.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 7 штукяблок среднего размера
  2. сок половины лимона
  3. 10 грамм или по вкусуванильный сахар
  4. 3яйца
  5. 100 граммсахар
  6. щепоткасоли
  7. 150 грамм (примерно 3 столовые ложки)мука
  8. 7 граммразрыхлитель для теста
  9. сахарная пудра для украшения

Інструкція з приготування

  1. 1

    Середину яблок удалить, порезать яблоки на тоненькие дольки. Кожуру с яблок я не снимаю. Полить яблоки соком половины лимона, чтобы не потемнели, посыпать ванильным сахаром и перемешать.

  2. 2

    Приготовить тесто: в миску вбить яйца, добавить сахар, соль и миксером или венчиков взбить яйца до мягких пиков

  3. 3

    Добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в тесто.

  4. 4

    В форму для выпечки уложить яблоки. Сверху вылить тесто, разровнять и встряхнуть форму, чтобы заполнить промежутки.
    Я использую форму для выпечки Ø26 см. Если ваша форма уже, то пирог получится выше чем у меня

  5. 5

    Печь в прогретой духовке при t=180°C 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки до золотистой корочки. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой. Дать пирогу немного остыть и снять форму. Сверху украсить пирог сахарной пудрой.

  6. 6

    Видео рецепт https://youtu.be/tGlqA6vf_yY

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Светлана К
https://instagram.com/love_i_allhttps://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg?sub_confirmation=1https://www.facebook.com/svetlacat/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти