चीज़ कॉर्न बॉल्स (cheese corn balls recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े bowl me १ cup sweet corn aur ३ aloo लें
- 2
अब उसमे प्याज,अदरक लहसुन पेस्ट,चिल्ली डाले
- 3
अब मिक्सर में काली मिर्च, नमक डाले
- 4
१/४ cup मोजारेला cheese,२ बड़े चम्मच bread क्रम डाले
- 5
अच्छे से मिक्स करे, ध्यान रहें की हमे मिक्सर को अच्छे से मैश करना है और उसका आटा तैयार करना है
- 6
अब हम कॉर्न फ्लोर का पानी बनाएंगे, इसके लिए हम कॉर्न फ्लोर,मैदा, पानी में पतला घोलेंगे, अब उसमे चिल्ली फ्लेक्स,नमक डालेंगे
- 7
अब मिक्सर में से छोटे बॉल्स k size का गोला लेंगे और उसे चपटा करेंगे, हम इसमें मोजारेला चीज़ की एक बॉल्स बीच में डाल कर बंद करेंगे
- 8
अब उसको कॉर्नफ्लोर वाले घोल में डिप करे और ऊपर से ब्रेड क्रम लगाए और डीप फ्राई करे
- 9
हरी चटनी या कैचअप के साथ सर्व करे
कुकस्नैपस
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