Ikan Bilih sambel hijau pedas

Name: Ikan Bilih sambel hijau pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ikan bilih (300 gram); Bumbu ulek kasar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 cabe keriting hijau; 6 cabe rawit hijau; 4 cabe keriting merah; 2 lbr daun salam; 1 lembar serai geprek2; 2 lbr daun jeruk; Minyak goreng; Royco sapi; 1,2 sdt gula putih; Secukupnya gula merah; Secukupnya royco; Secukupnya garam; Secukupnya air

Erma Nila @Nilaerma18

Kebetulan dapet oleh2 dari temen anakku yg baru pulang dr padang, dan kangen juga masak ikan ini semenjak ga ada yg pulang ke kampung halaman Alm bpk di padang. Jadi seneng banget di bawain oleh2 ikan bilih ini

Lebih banyak

Ikan Bilih sambel hijau pedas

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Erma Nila @Nilaerma18

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 bungkusikan bilih (300 gram)
Bumbu ulek kasar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8cabe keriting hijau
6cabe rawit hijau
4cabe keriting merah
2 lbrdaun salam
1 lembarserai geprek2
2 lbrdaun jeruk
Minyak goreng
Royco sapi
1,2 sdtgula putih
Secukupnyagula merah
Secukupnyaroyco
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit

1

Ikan bilihnya kebetulan beli udh setengah mateng, jadi aku goreng sebentar aja
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu kasar, masukan salam, serai, daun jeruk, tumis hingga wamgi, kemudian beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, royco sapi secukupnya kemudian koreksi rasa.
3

Kemudian bumbu di dinginkan terlebih ddahulu (ini untuk membuat ikan bilih tetap garing pada saat di makan) kalo sdh dingin masukan ikan bilih yg sdh di goreng tadi, aduk2 sampai bumbu tercampur dan meresap, ikan bilih sambel hijau siap di hidangkan

rainnareswari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erma Nila @Nilaerma18

pada 13 Desember 2021 03.59

Komentar

Resep Serupa

Ikan Nila Sambal Hijau Pedas Ikan Nila Sambal Hijau Pedas

Pertama kali masak ikan Nila sambal hijau ini, keluarga jadi ketagihan dengan hotnya, dengan nasi hangat yang empuk pulen, pas rasanya menu spesial ini jadi lauk favoritku, yuk cobaiin Mom.

Joy Amarta
Ikan sambal hijau Ikan sambal hijau

Kalo ga mau makan ikan tar ditenggelamin lo ma bu Susi Pudjiastuti...Olah-olah ikan yuk... kali ini dibikin pedes ya.. pake cabe ijo...#Resep 3#PejuangGoldenApron3

ambang ningtias
Ikan sambal hijau Ikan sambal hijau

Pagi ini isi kulkas belum komplit, masih ada ikan 3 ekor dan bumbu serba hijau.. oke fix kita buat ikan dengan sambal hijau (tomat ijo dan cabai ijo).#PejuangGoldenApron2 #LalaKitc #IkanSambalHijau

LalaKitc
Ikan tenggiri sambal hijau Ikan tenggiri sambal hijau

izzah zahrah
Ikan kembung sambal hijau Ikan kembung sambal hijau

Mama Cia
Ikan cue sambel hijau Ikan cue sambel hijau

Masak tumis kangkung kok tiba2 pingin ikan cue ya,karna suami suka sambel ijo jadi aku coba2 bikin dan mantap puedesnyaaa langsung jatuh cinta

Agantha Putri Maylan
Ikan sambal hijau Ikan sambal hijau

Sukiyanti
Ikan asin nila sambel hijau Ikan asin nila sambel hijau

Alda Alda
Ikan Nila sambel hijau Ikan Nila sambel hijau

Sambelnya engga saya rendos, tapi saya blender cuma rasanya mungkin lebih enak di rendos#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 8

Chandra Han
Ikan asin sambal hijau Ikan asin sambal hijau

Suami sukak banget olahan ikan asin... dibuat sambal ijo ajalah... Gampang, enak dan pasti ngabisin nasi...#PejuangGoldenApron3

ambang ningtias
Ikan Sambal Hijau Ikan Sambal Hijau

PinK Kitchen
Ikan Bilis Sambel Hijau Ikan Bilis Sambel Hijau

Bening Putri Nabilla

Rekomendasi Resep Lainnya