Telur sambel ebi

11 orang berencana membuat resep ini
Dapurmamahrini
Dapurmamahrini @Riniwijay4sari
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. Bumbu halus
  3. 5bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 10cabe rawit
  6. 6cabe merah
  7. 1 sdtterasi bubuk (saya pakai terasi bubuk kobe)
  8. 1 sdmebi... Makin banyak makin enak
  9. Bumbu cemplung
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 3 sdmsaori saos tiram
  13. Gula garam
  14. 1tomat merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kupas, lalu goreng sebentar

  2. 2

    Rebus bumbu halus (cabe+bawang merah+bawang putih), lalu uleg/haluskan ditambah ebi dan terasi

  3. 3

    Potong kecil tomat merah besar

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan dan tambahkan bumbu cemplung. Aduk sampai harum dan tes rasa, bisa ditambah sedikit air. Lalu aduk2.... Kl rasa sudah pas, masukkan telur rebus yg sudah di goreng tadi. Aduk2 lagi sampai agak meresap sambalnya. Telur sambel ebi siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapurmamahrini
Dapurmamahrini @Riniwijay4sari
pada

Resep Serupa