Ayam Berantakan

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Source @dapurkobe

Setelah sekian lama vacuum nulis resep, kali ini bikin resep yang gampang-gampang aja.. Cocok buat para pemula yang baru belajar masak 🥰

Masak dalam keadaan minyak panas dengan api sedang, gunakan deep fry agar ayam matang merata

#ayamberantakankobe

Ayam Berantakan

3 orang berencana membuat resep ini

Source @dapurkobe

Setelah sekian lama vacuum nulis resep, kali ini bikin resep yang gampang-gampang aja.. Cocok buat para pemula yang baru belajar masak 🥰

Masak dalam keadaan minyak panas dengan api sedang, gunakan deep fry agar ayam matang merata

#ayamberantakankobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpaha ayam (sayat-sayat daging tapi tulang tidak dibuang)
  2. 1 sachetlada kobe
  3. 1 sachetsaus tiram selera
  4. 2 bungkuskobe tepung kentucky supercrispy (80gr)
  5. 12 sdmair (secukupnya)
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian sayat-sayat daging ayam

  2. 2

    Bumbui ayam dengan lada dan saus tiram selama +/- 10 menit. Simpan di kulkas

  3. 3

    Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan 3 sdm kobe tepung kentucky super crispy : 12 sdm air. Aduk rata

  4. 4

    Rendam ayam didalam adonan basah

  5. 5

    Balurkan ayam kedalam sisa kobe kentucky tepung supercrispy yang kering sambil dicubit ringan dengan ujung jari (cubit tepungnya bukan ayamnya)

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang hingga matang

  7. 7

    Tiriskan minyak dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa