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Ingredientes

10 min
7/10 waffles
  1. 250 gfarinha com fermento
  2. 3 dLleite
  3. 2ovos frescos
  4. 4 colheres de sopamanteiga derretida
  5. 2 pitadassal
  6. Opcional- duas colheres de sopa de açúcar baunilhado

Instruções para cozinhares

10 min
  1. 1

    Separar a clara da gema e bater as claras em castelo. Deixe as claras em castelo de parte

  2. 2

    Adicionar as quatro colheres de manteiga derretida às gemas. Adicionar 3dL de leite

  3. 3

    Bater os líquidos (homogeneizar)

  4. 4

    Juntar as 250g de farinha com fermento, as duas pitadas de sal e as duas colheres de açúcar baunilhado. Bater a mistura (homogeneizar)

  5. 5

    Por fim juntar as claras em castelo e envolver

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Cozinhe Hoje
Guilherme Caldeira
Guilherme Caldeira @guilherme_4
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