Sapi lada hitam
Masakan untuk santap keluarga
Cara Membuat
- 1
Potong tipis lulur dalam
- 2
Marinasi dengan bumbu marinasi 1jam-18jam taruh kulkas. Semakin lama proses marinasi daging semakin empuk saat memasak sehingga mempersingkat proses memasak
- 3
Panaskan wajan dengan minyak api sedang. Geprek cincang halus bawang putih dan potong memanjang bawang bombai
- 4
Masukkan bawang putih dan bombai tumis sampai harum
- 5
Masukkan marinasi daging aduk2 sampai daging berubah coklat.
- 6
Masukkan air dan bumbu bumbu tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api
- 7
Biarkan kurang lebih 45 menit koreksi rasa dan tekstur daging. Bila dirasa cukup masukkan tapioka untuk mengentalkan kuah
- 8
Sapi lada hitam siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Haloooo. Ini resep pertama yang aku tulis dan sebarin untuk kalian. Sebenernya takut sihh. Takutnya ga sesuaaaaai. Tapi tenaaang sudah di uji coba dan enak kokk. Asal ga keliru garam dengan gula yak atau sebaliknya wkwkw
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Males masak tapi kudu masak, jadi pake bumbu instan aja. Merk bamboe. Tetep endhues donkkk
stephanie prasetyo -
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Masakan ini adalah menu berbuka puasa dihari pertama puasa😊 Dara Zalina -
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Sapi lada hitam adalah menu fav suami ,bikin nya praktis enakk 🤤🤤
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Masih punya stok daging dan punya saus lada hitam jadilah menu ini, resepnya modifikasi dari mba Adel @Aurora’s Kitchen#BelanjaIdeDipasarCookpad#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Lada hitam dari kebun bokap di kampung sudah 1 minggu dianggurin.. Bingung mau diapain, jadi deh menu ini
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Masakan ini sebenarnya banyak di sajikan saat kondangan ,harganya pun sedikit mahal di karenakan bahan utamanya pakai daging sapi has dalam ( ulur dalam ) tp kelezatannya terbayar sdh dg memasak sendiri ,yuks mom kita masak 😘
-
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Karena adanya pandemi virus corona, kita dihimbau untuk stay at home. Jadi acara belanja ke pasar juga cuma seminggu sekali. Jadi menu yg dimasak juga yg gampang2. Kemaren lihat di buku “Resep Keluarga ala Dapur Bunda Nina” resep sapi lada hitam ini. Cara masaknya gampang banget. Dan ternyata anakku suka dg menu.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15803367
Komentar