Ayam karage dan tofu (tahu sutra) saus telur asin

tria juliani
tria juliani @Triaj_cooking
Sungai Penuh , Jambi , Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 butirTelur asin
  2. 1 buahBawang bombay
  3. 1daun bawang
  4. 5 buahayam karage
  5. 1 bkstofu (tahu sutra)
  6. 2 buahbawang putih
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaMentega
  10. 1 sdmTerigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu lalu lumuri dengan terigu lalu goreng dengan minyak goreng dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam karage lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan telur asin (kuningnya saja),potong dadu putih telurnya, potong caca bawang putih,potong belah bawang bombay

  4. 4

    Masukkan mentega saat kompor panas lalu masukkan bawang putih dan bombay,oseng2

  5. 5

    Lalu masukkan telur asin kuning aduk2 kasih air sampai mengental
    Masukkan telur putih, daun bawang

  6. 6

    Masukkan tahu sutra(tofu) dan karage aduk merata

  7. 7

    Angkat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tria juliani
tria juliani @Triaj_cooking
pada
Sungai Penuh , Jambi , Indonesia
IG : @triajuliani | Masih pemula 😊 selamat mencoba 😊 ditunggu re-cooknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa