قرمه سبزی 😍
لیلی @cook_Leyli
قورمه سبزی یک غذای اصیل، مجلسی و تاریخی برای ایرانیان به حساب می‌آید و برای ما ایرانیان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است. نکته‌ای که در تهیه قورمه سبزی وجود دارد این است که در شهرهای مختلف دستور پخت متفاوتی و برای تهیه این غذای محبوب به کار می‌برند که این تفاوت در ترکیب سبزی قورمه سبزی است. مهم‌ترین ترکیب موجود در این غذا ترکیبات سبزی قورمه است و تمام عطر قورمه سبزی مربوط به سبزی آن است و از همین رو یکی از رایج‌ترین سوال‌ها در حین تهیه قورمه سبزی این است .😌
قرمه سبزی 😍
قورمه سبزی یک غذای اصیل، مجلسی و تاریخی برای ایرانیان به حساب می‌آید و برای ما ایرانیان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است. نکته‌ای که در تهیه قورمه سبزی وجود دارد این است که در شهرهای مختلف دستور پخت متفاوتی و برای تهیه این غذای محبوب به کار می‌برند که این تفاوت در ترکیب سبزی قورمه سبزی است. مهم‌ترین ترکیب موجود در این غذا ترکیبات سبزی قورمه است و تمام عطر قورمه سبزی مربوط به سبزی آن است و از همین رو یکی از رایج‌ترین سوال‌ها در حین تهیه قورمه سبزی این است .😌
دستورهای مشابه
-
خورش قورمه سبزی غذای محبوب پدر عزیزم
خورش قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که قدمت بسیار زیادی دارد. این خورش خوشمزه در شهرهای مختلف کشورمان با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود،وغذای بسیار مورد علاقه پدر عزیزم بود، روحش شاد برای شادی روح پدرم و پدران آسمانی سه صلوات بفرستید.#myFather'sfavoritefood#
-
قرمه سبزی 🍃
تاریخچه قرمه سبزیقورمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده است . یعنی قورمه سبزی که صد سال پیش طبخ می شد با قورمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارد . می توان گفت این خورشت ابتدا در بین عشایری که به کار دامپروری مشغول بودند شکل گرفت ؛ آنها با ذبح گوسفندان و خرد کردن گوشت و جداسازی چربی آن (برای تهیه روغن حیوانی) مراحل اولیه پخت قرمه سبزی را طی میکردند و با اضافه کردن سبزیجات کوهی و گرد لیمو آن غذا را تهیه می کردند.قورمه سبزی جزو انواع خورش میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد .قورمه سبزی را می توانید در وعده نهار و شام سرو کنید .همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری میل کرد .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .#سرآشپز_طلایی
-
قرمه سبزی جان 😋
#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌
-
قرمه سبزی
سلام دوستان🌺 این قرمه سبزی خوش رنگ خوش‌طعم😋 رو که با گوشت گوسفندی🐑 درست میشه رو امتحان کنید🤗 طعم بی نظیری داره عاشقش می شید😍
-
قورمه سبزی 😍😍
#سرآشپز_طلاییبا توضیح کامل فوت و فن یه قورمه سبزی خوشمزه و میزان و چگونگی ترکیب سبزی
-
قورمه سبزی
دوستان عزیز، من برای تهیه این قورمه سبزی خوشمزه، از سبزی قورمه سرخ شده محلی گیلانی استفاده کردم که بخاطر ترکیب سبزیجاتش، قورمه رو بسیاااار خوشمزه تر میکنه.
-
خورشت قورمه سبزی جا افتاده (چالش مهارت های آشپزی ۱۰)
خورشت قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی ست که نه تنها در میان ایرانیان خیلی محبوب است ، بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد .
-
خورش قورمه سبزی 🍲
قورمه سبزی یه غذای اصیل ایرانیه که هیچ کجا همچین غذای لذیذی نداره فقــــط واس ماااس 😎😁#قورمه_سبزی
-
مزه دار کردن قرمه سبزی
#سراشپزطلایی #قرمه_سبزیخورش قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد. از محبوب ترین انواع خورش قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران می توان به خورش قورمه سبزی تهرانی ، خورش قورمه سبزی گیلانی ، خورش قورمه سبزی جنوبی و خورش قورمه سبزی ترکی یا تبریزی اشاره کرد که از نظر مواد کمی با هم متفاوت هستند
-
قرمه سبزی
اینم یه خورشت قرمه سبزی برای افطاری ، قرمه سبزی یک غذایی ایرانیه که نود درصد ما ایرانیا عاشقشیم و فوق العاده غذای خوشمزه ایه
-
قورمه سبزی
خورش قورمه سبزی از محبوب ترین و اصیل خورش های ایرانی است که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد.
-
قورمه سبزی
خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد -
-
خورش قورمه سبزی با لوبیاچیتی🤩
♨️تاریخچه_قورمه_سبزی؛قورمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده است، یعنی قورمه سبزی که صد سال پیش طبخ می شد با قورمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارد، می توان گفت این خورشت ابتدا در بین عشایری که به کار دامپروری مشغول بودند شکل گرفت ؛ آنها با ذبح گوسفندان و خرد کردن گوشت و جداسازی چربی آن (برای تهیه روغن حیوانی) مراحل اولیه پخت قرمه سبزی را طی می کردند و با اضافه کردن سبزیجات کوهی و گرد لیمو آن غذا را تهیه می کردند.
-
خورشت قورمه سبزی
#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#قورمه_سبزیغذای مورد علاقه اکثر ما ایرانی ها قورمه سبزیه زیرا با عطر و بوی این غذا غرق میشیم توی دنیای خاطرات شیرین 🥰همه‌ی غذاها یه طرف و طعم لذیذ قورمه سبزی یه طرف دیگه 😉 کهبا خوردن اون گویی در بهشت گام بر میداریم و سفر میکنیم به لحظاتخوب زندگی😜یکی از بهترین و خوش عطرترین غذاهای ایران که در لیست غذاهای بین المللی هم وارد شده👌
-
قورمه سبزی 😋
#قورمه سبزی غذای که به جرات می توان گفت بیشتر مردم ایران آن را دوست دارند.😋#قورمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده است.🧚♀️
-
قورمه سبزی با سبزی خشک
سبزی خشک رو میتونید از بیرون تهیه کنید یا خودتون خشک کنیدمن دو سه کیلو سبزی قورمه خریدم پاک کردم و کمی درشت خردش کردم و توی خونه خشک کردم گاهی اوقات که سبزی قورمه تازه در دسترس نیست ،کار راه انداز هست و واقعا خوشمزه بودممنون از سحر جان برای دستور خوبشون@cook_28786639
-
-
خورشت قرمه سبزی
محبوبیتی که خورشت قورمه سبزی بین ما ایرانی‌ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به ندرت پیش می‌آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی‌ها است.
-
از صفر تا صد قرمه سبزی جاان 😋
سلام دوستان نماز روزه هاتون قبول امیدوارم حال دلتون خوب خوب باشه 😍❤گمپ گلام من این دستورو به خواست دختر کوچیکم پگاه جون و همینطور برای خاطر اون عزیزانی نوشتم که تازه میخوان شروع به آشپزی کنن 😊🥰میدونید که آجیتون مارکوپولوی کوکپد همیشه از این شهر به اون شهر در رفت و آمده و بعضی از سفرهای ما به اجبار دو نفره هستن و پگاه جون مجبور میشه که جور خودش و کاکوی گلش آقا سعیدو بکشه 😉😄قرنه سبزی که عشق هر ایرانیه و خواهر برادر هر دو هم عاشق قرمه سبزی هستن 😋😋 برای همین به خواست بچه ها و برای راحتی کار پگاه جونیم و شما عزیزان این دستورو نوشتم 😊😚 خدانگهدار و روز خوبی داشته باشید 🙌💝💐#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی
-
قورمه سبزی زهرا پز
قورمه سبزی یه غذای کهن ایرانیه که محاله ایرانی باشی و دوستش نداشته باشی.
-
قرمه سبزی
به دوستان پیشنهاد میدم اگه براتون امکان داره سبزی قرمه تون رو از شمال تهیه کنید تا متوجه فرق طعم و بوی قرمه سبزی تون بشین
-
-
قورمه سبزی 😍😍
می‌دونم همتون قورمه سبزی رو دوست دارید اونم از نوع چرب و چیلیش ،اگه سبزی قورمه خوب سرخ بشه و با حوصله اینکارو انجام بدید در آخر یه قورمه سبزی خوشمزه نصیبتون میشه من خودم حدود ۳ ساعت با حرارت ملایم سبزی رو سرخ میکنم البته از پای گاز تکون نمی‌خورم تا سبزی م ته نگیرد یکدست سرخ بشه .#قورمه_سبزی
-
🍀☘️ قورمه سبزی ☘️🍀
خورش قورمه سبزی از محبوب ترین خورش های ایرانی است که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد. قورمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه می شود.
-
قرمه سبزی مجلسی خوشمزه
#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_#کرفس امتحان کنین حتما عاشقش میشین🤭😋😁پس بسم الله 🌱🌹🌿نکتهههههههههه:برای لعاب‌دار شدن خورشت قورمه سبزی، اسفناج یا برگ چغندر اضافه می‌کنند، اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است و طعم بهتری به خورشت می‌دهد. برگ چغندر را خیلی کم استفاده کنید، زیرا خورشت را زیادی لعاب‌دار می‌کند. شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می‌شود اما اگر زیاد اضافه کنید خورشت را تلخ می‌کند.🌹🌿🌹برای سرخ شدن بهتر سبزی قورمه سبزی ابتدا سبزی را بدون روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی شعله هم بزنید تا آب سبزی گرفته شود. سپس روغن فراوان اضافه و خوب و با حوصله آن را سرخ کنید. در حین سرخ کردن سبزی مدام آن را هم بزنید تا سبزی نسوزد.راز خوشمزه شدن قورمه سبزی در جا افتادن آن است. بنابراین در پخت آن هیچ وقت عجله نکنید و اگر کمتر از ۵ ساعت وقت دارید؛ بهتر است از پخت آن صرف‌نظر کنید.
-
قرمه سبزی (خورشت سبزی)
دم مامانای شاغل و کدبانوهای خونه گرم که جمعه و تعطیلی ندارن و دم نمیزنن⚘⚘زمانی که من مجرد بودم مامانم شاغل بود و اون موقع ۵ شنبه ها تعطیل نبود. جمعه که میشد مامانم یه غذاهایی که نیاز به زمان بیشتری داشت درست می کرد. مثل آبگوشت،خورشت سبزی،فسنجونما اصلا نمی گفتیم قرمه سبزی ،انگار بهمون مزه نمی داد ولی وقتی می گفتیم خورشت سبزی انگار نخورده مزه اش رو حس می کردیم.تعطیلی و جمعه که میشد از صبح زود بعد از نماز مامانم شروع می کرد کارهایی که تو اون هفته نرسیده انجام بده یا باید برای هفته پیش رو آماده کنه رو انجام میداد انقدر کار داشت که من از جمعه ها و تعطیلی بدم میومد.خودش در اتاق ما رو می بست می گفت سروصدای کار کردنم بیدارتون نکنه ولی من چون خیلی خوابم سبک بود زود بیدار میشدم تا جایی که می تونستم کمکش می دادم ولی واقعا خسته کننده بود.یه خورشت خوشمزه با دستور دوست خوبم @minoo35535251این دستور رو برای چالش خورشت جاافتاده نوشتم که دیدم زمانش تموم شده☹☹در سرآشپزطلایی ثبت کردم
-
قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلاییما گاهی اوقات قرمه سبزی با گوشت مرغ درست میکنیم وبعضی مواقع هست که هوس قورمه سبزی کردی ولی فقط گوشت چرخ شده داری طعمش عالی میشه
-
قورمه سبزی(گوشت گوسفندی)
دل میرود ز دستم با بوی قورمه سبزی. جان ودلم فدای لیموی قورمه سبزی. باشد هزار و صدتا وشاید بیش از اینا. بمب نهفته در هر کیلوی قورمه سبزی.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15809717
نظرات (6)