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#week10#ga4 चीज़ पनीर से बना मटर पनीर

#2022 #w6 हरी मटर, लहसुन

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#ST1में बनारस से हूँ और मेरी सॉस के हाथों के मटर पनीर की बात ही कुछ और है,मैं जब भी बनारस जाती हूँ तो उनके हाथ के मटर पनीर जरूर खाती हूँ और वो भी मेरे लिए बड़े प्यार से बनाती है तो आज मैने उन्ही की विधि से मटर पनीर बनाया,बहोत ही स्वादिष्ट बने है।

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#मास्टरशेफवैसे तो तो अपने आलू मटर की सब्जी बहुत बार बनाये होंगे लेकिन अगर मटर पनीर बनाने की बात आती है तो हम नहीं बनाते है क्यों हमें ये डाउट होती है कि हम मार्केट के जैसा टेस्ट नहीं बना सकते है ..... तो सबसे पहले मैं ये कहना चाहूंगी कि ऐसा सोचना बंद कर दीजिये .... अगर आप कोशिस करेंगे तो वो आपसे जरूर होगा और अगर डाउट आपको खाना बनाने में है तो मैं तो हु ही…. आपको आसान तरीके से किसी भी खाने बनाने का तरीका बताने के लिए .... तो आज मैं आपको मटर पनीर बनाना बताउंगी और इसे आप बहुत ही कम सामान में और कम समय में मार्केट जैसा टेस्टी बना सकते है ....तो चलिए देखते है कि इसे कैसे बनाया जाता है और इसे बनाने के लिए हमें किन किन चीझों कि आवश्यकता होगी .....इसे बनाने के लिए हमें चाहिए….

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