Nasi Kuning

Dapurnyak
Dapurnyak @dapurnyanyak

Kali ini yg akan saya share resep nasi kuning nya saja, untuk menu pelengkap nya ada di resep sebelumnya..

Nasi Kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini yg akan saya share resep nasi kuning nya saja, untuk menu pelengkap nya ada di resep sebelumnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 2 siungbawang putih (1/4 sdt bawang putih bubuk)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 Batangsereh (geprek)
  7. Daun pandan (optional)
  8. Secukupnyasantan kekentalan sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, sisihkan..

  2. 2

    Dalam panci, masukkan kunyit bubuk, garam, daun salam, daun jeruk, sereh yg sudah digeprek, dan santan, aduk rata, gunakan api sedang, masak hingga santan panas (tdk mendidih). Koreksi rasa, biarkan santan agak asin, karna jika di tambah ke beras, nanti akan terserap asinnya akan berkurang.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan santan ke dalam beras, masak di rice cooker seperti biasa, ketika sudah matang, tunggu 10 menit, lalu buka rice cooker, aduk nasi nya, lalu tekan tombol cook lagi, jika sudah jadi, nasi kuning siap disantap dengan menu pelengkap lainnya..
    Ini foto nasi kuning lain dengan menu pelengkap ala abang gerobak 🥰

  4. 4

    Pernah bikin versi santan instan dan santan asli, tetap santan asli paling enak ya.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnyak
Dapurnyak @dapurnyanyak
pada

Komentar

Resep Serupa